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par Chriscal
08 nov. 2018 22:19
Forum : Cucurbitacées : Fiches et Suivis de culture
Sujet : Chayote
Réponses : 80
Vues : 13117

Re: Chayote

Oh :( El ils ont fleuri ?
Si tu veux, je t'en envoie des nouveaux ?
par Chriscal
08 nov. 2018 19:00
Forum : Cucurbitacées : Fiches et Suivis de culture
Sujet : Chayote
Réponses : 80
Vues : 13117

Re: Chayote

Il fut un temps ou, à Paris, c'était "Sous les pavés, la plage" Actuellement, à Bossière, c'est "Sous les chayotes, le Rocoto" :mdrrr: IMG_20181108_162607_DxO.jpg J'ai commencé la récolte IMG_20181108_171513_DxO.jpg IMG_20181108_171852_DxO.jpg 4 cageots, 32,948 Kg Et là dedans, d...
par Chriscal
08 nov. 2018 18:50
Forum : Nos jardins, nos potagers, nos vergers
Sujet : Le jardin (et les bêtises) du bleu, version 2018
Réponses : 115
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Re: Le jardin (et les bêtises) du bleu, version 2018

Exemple de tressage naturel sur bambou

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par Chriscal
08 nov. 2018 07:51
Forum : Suivis de Culture de Tomates 2018
Sujet : Les tomates du garagiste 2018
Réponses : 359
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Re: Les tomates du garagiste 2018

Oui, et je ne me lasse pas de la beauté des tomates (je n'oublie pas mes pim's chéris, mais la tomate est plus "conviviale").

IMG_20181107_132615_DxO.jpg


Des tomates coupées pour une sauce deviennent à mes yeux une œuvre d'art

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par Chriscal
07 nov. 2018 13:33
Forum : Nos jardins, nos potagers, nos vergers
Sujet : Le jardin (et les bêtises) du bleu, version 2018
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Re: Le jardin (et les bêtises) du bleu, version 2018

Je vois que nous sommes d'accord ! Mustang, mon Ami, une certaine marque de frigo, curieusement beaucoup plus connue pour ses énormes grues, a réussi, depuis près de 20 ans, à reproduire, dans un frigo consommateur, l'atmosphère des chambres froides professionnelles dans la partie basse (les tiroirs...
par Chriscal
07 nov. 2018 12:25
Forum : Nos jardins, nos potagers, nos vergers
Sujet : Le jardin (et les bêtises) du bleu, version 2018
Réponses : 115
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Re: Le jardin (et les bêtises) du bleu, version 2018

Revenons aux pommes de terre, elles ont été récoltées le 6 novembre, tout ce qui était végétation était à l'état de tiges beiges sèches comme du carton. Je suppose que la maturité des tubercules n'est pas à mettre en doute ? Conservation au frigo, pas de problème, mais si la température avoisine plu...
par Chriscal
07 nov. 2018 12:15
Forum : Suivis de Culture de Tomates 2018
Sujet : Les tomates du garagiste 2018
Réponses : 359
Vues : 25649

Re: Les tomates du garagiste 2018

Les premières rescapées du garage

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par Chriscal
07 nov. 2018 11:47
Forum : Nos jardins, nos potagers, nos vergers
Sujet : jardin guyanais
Réponses : 278
Vues : 41007

Re: jardin guyanais

Excellent conseil ! Personne ne remplacera ton poutichet, mais si cela te fait autant souffrir, c'est que tu t'étais habitué à la présence mutine d'un compagnon, et cela te manque autant que le poutichet.

Autant remédier à une partie de ta tristesse :love:
par Chriscal
06 nov. 2018 14:44
Forum : Tests, Suivis de Culture et Observation des Capsicum CTH
Sujet : Campagne 2018
Réponses : 86
Vues : 7549

Re: Campagne 2018

Géniale ton idée, regarde ma signature :merci:
par Chriscal
06 nov. 2018 14:42
Forum : Nos jardins, nos potagers, nos vergers
Sujet : Le jardin (et les bêtises) du bleu, version 2018
Réponses : 115
Vues : 6515

Re: Le jardin (et les bêtises) du bleu, version 2018

D'autant que, nos pommes étant, cette saison, très (trop) sucrées, elles donnent un jus qui s'apparente à un sirop. Donc j'ai procédé en trois temps : 1) extraction du jus et mise provisoire en bouteilles 2) homogénéisation par +/- 15L et mise au goût de ma gourmandine par adjonction d'eau 3) re pas...
par Chriscal
06 nov. 2018 14:08
Forum : Nos jardins, nos potagers, nos vergers
Sujet : Le jardin (et les bêtises) du bleu, version 2018
Réponses : 115
Vues : 6515

Re: Le jardin (et les bêtises) du bleu, version 2018

Dans ce cas, à l'idéal il faudrait choisir les plus grosses ?

Encore une chose de faite, 41l de jus de pommes

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par Chriscal
06 nov. 2018 07:35
Forum : Nos jardins, nos potagers, nos vergers
Sujet : Le jardin (et les bêtises) du bleu, version 2018
Réponses : 115
Vues : 6515

Re: Le jardin (et les bêtises) du bleu, version 2018

Parlons pomme de terre : cette saison fut bien plus productive que les précédentes, même si le rendement par pied va vous faire rire. Heureusement, je ne compte pas en poids, mais en nombre de repas d'exception qui nous attendent. IMG_20181105_175550_DxO.jpg 3 variétés : Belle de Fontenay - 4,576 kg...
par Chriscal
06 nov. 2018 02:35
Forum : Technique de culture du piment
Sujet : Questions sur la température.
Réponses : 15
Vues : 901

Re: Questions sur la température.

Je pense que 35°C est vraiment un maximum
par Chriscal
05 nov. 2018 23:00
Forum : Technique de culture du piment
Sujet : Questions sur la température.
Réponses : 15
Vues : 901

Re: Questions sur la température.

J'ai quelque chose d'équivalent depuis au moins 6 ans, fonctionnement impeccable !

Alors les graines de piment cuites sous la cendre, il faudrait que tu goûtes, question de partager avec les curieux que nous sommes :mdrrr:
par Chriscal
05 nov. 2018 15:47
Forum : Nos jardins, nos potagers, nos vergers
Sujet : La ferme au jour le jour, 2018
Réponses : 485
Vues : 31451

Re: La ferme au jour le jour, 2018

Fleur de Bach "Star of Bethleem", 7 gouttes, si possible 4 X jour, sur un morceau d'aliment qui leur plaît (pomme, pain, sucre à la limite) :love:

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