Quelle est cette plante à goût de champignon. Résolu : Rungia klossii

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Quelle est cette plante à goût de champignon. Résolu : Rungia klossii

Messagepar papo4334 » 27 mars 2017 15:45

Qui saurait reconnaitre cette plante :?:

Image
la plante de la photo est toute jeune et fait dans les 12 cm de haut (photo approximativement à la taille réelle).

Je l'ai acheté au marché ce matin et j'en ai malheureusement oublié le nom (nom court, au maximum 6 lettres, avec probablement un "k").
Tout ce que j'en ai retenu est que les feuilles se consomment crues ou cuites et auraient un goût de champignon, qu'elle se cultive en pot, et qu'il fallait laisser sécher le substrat entre 2 arrosages (elle n'apprécie pas le trop d'eau).

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Re: Quelle est cette plante à goût d'artichaut

Messagepar JCBora » 27 mars 2017 15:50

Cà ressemble à Rungia klossii, mais elle aurait plutôt goût de champignon.

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papo4334
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Re: Quelle est cette plante à goût d'artichaut

Messagepar papo4334 » 27 mars 2017 16:13

:merci:
Tu as parfaitement raison !
Ce qu'on m'avait dit était bien gout de "champignon"... mes neurones doivent commencer à mal vieillir. :oops:
Ils avaient juste écrit "kassii" sur leur étiquette.

NB : Je ne peux pas corriger le sujet remplacer "artichaut" par "champignon" et y mettre "Rungia klossii" (comme demandé dans les consignes)

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Re: Quelle est cette plante à goût de champignon

Messagepar Espiets » 27 mars 2017 18:35

correct, j'ai cette plante au jardin depuis l'an dernier, je viens de la bouturer.
Je met le titre à jour
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
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papo4334
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Re: Quelle est cette plante à goût de champignon. Résolu : Rungia klossii

Messagepar papo4334 » 27 mars 2017 19:48

:merci: pour la maj du titre

Comment la trouves tu et comment la consommes tu ?

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Re: Quelle est cette plante à goût de champignon. Résolu : Rungia klossii

Messagepar Espiets » 27 mars 2017 20:02

jusqu'à maintenant, j'en ai beaucoup mangé directement sur plant, je suis une incorrigible grignoteuse. J'en ai aussi mis dans les salades. Pas encore fait cuire, paraît que c'est délicieux en omelette.
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
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