les Pim's de bigbird - saison 2011

Présentez vos cultures de piments et de poivrons

Modérateurs : jeanmi22, Espiets

bigbird
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Messagepar bigbird » 27 mai 2011 11:37

Espiets a écrit :... Pour moi, le piment frais était réservé à l'été :lol:
pareil pour moi, l'hiver, c'était du sec, ou en pot (chili paste), c'est bien aussi, mais c'est pas pareil ... :wink:

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marcello2
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Messagepar marcello2 » 10 juin 2011 09:41

Essaye entier et cru au congel, :wink:
La saveur est relativement bien conservée et la patate intacte. :P
(\__/)
(='.'=)
(")_(") Hello, c’est Marcello, alias Satanas

bigbird
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Messagepar bigbird » 10 juin 2011 18:57

marcello2 a écrit :Essaye entier et cru au congel, :wink:
La saveur est relativement bien conservée et la patate intacte. :P

pas de congel ici (je suis low-conso au niveau énergétique),
d'où ma préférence au séchage (sur claie, au soleil du midi),
là, l'énergie est gratuite, et la conservation est facile une fois séchés (suffit de stocker hors humidité). :)

bigbird
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Messagepar bigbird » 13 juin 2011 01:44

je ne sais si c'est pareil chez vous, mais mes pim's "de la dernière chance", aprés une croissance trés encourageante
au mois de mai, trainent du pied depuis 1 semaine ... je pense que c'est lié au changement de t°
(c'est plutôt "glagla" depuis quelques jours ici en R.P., alors qu'il faisait bien chaud à la fin mai).
Vivement qu'on nous rende le vrai soleil du mois de juin, mes pim's semblent amateurs de chaleur
et je ne vais tout de même pas rebrancher le chauffage à l'approche du solstice d'été ...? non mais ... :mrgreen:

Mike Lyne

Messagepar Mike Lyne » 13 juin 2011 07:24

ici, on voit aussi la différence, avec de de nouveaux passages en nuits fraîches, sous les 10 °, parfois même jusque 5°, et des journées qui ont quelques fois des difficultés à passer les 17 ~18 °

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Messagepar bigbird » 19 juin 2011 16:42

mes plants "de la dernière chance" profitent du moindre rayon de soleil,
c'est vrai qu'ils se font plutôt rare ici, depuis 15j environ.

Image

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Paul
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Messagepar Paul » 19 juin 2011 16:44

ah bin voila, ils ont l'air de bien ce porter :D
alors c'est qui tout ce joli monde?

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Messagepar bigbird » 19 juin 2011 17:27

Paul a écrit :ah bin voila, ils ont l'air de bien ce porter :D
alors c'est qui tout ce joli monde?
bonne question ...
il y a 7 ou 8 piments, pour leur ré-attribuer leur nom exact, je vais devoir attendre les fleurs, et vraissembleblement les fruits
(les tikettes se sont égarées/mélangées lors du chgnt de pots, du coup, le doute m'habite ... ) :oops:
il devrait y avoir 1 ou 2 espelettes, 1 Bresse, 1 ou 2 aji Amarillo, 1 Boldog Hungarian, 1 Cheyenne, + 1 inconnu
(une graine que je n'ai pas semé et qui a germé au pied d'une tomate) ... :!:

le reste (les non-piments), c'est une tomate spontanée, un Physalis Philadelphica (qui commence à boutonner),
une Morelle de Balbis (peu de feuilles, mais déjà pleine de piquants), + 2 autres "étrangetées" en attente d'identification . :wink:

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Messagepar marcello2 » 19 juin 2011 22:01

bigbird a écrit :
et je ne vais tout de même pas rebrancher le chauffage à l'approche du solstice d'été ...? non mais ... :mrgreen:

:nonono: Patience :wink:
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Messagepar bigbird » 30 juin 2011 01:18

et un début de récompence ! 8)
... avec la chaleur revenue, les plus hatifs de mes pims de la dernière chance
(semis d'avril) donnent enfin leurs premières fleurs :
Image
sur 2 pieds, j'ai environ une quinzaine de boutons,
... c'est qu'il va pas falloir gâcher cette année ! :mrgreen:

... fleurs de pims précédées de quelques jours par celles d'un physalis :
Image
je ne vais plus tarder à amener tout ça dans le sud,
pour leur donner chaussures à leur taille (3 ou 4 pointures au dessus).
:D

Monviolon

Messagepar Monviolon » 30 juin 2011 06:59

Visions florales bien prometteuses ! :genial:

Et si en plus, ça part dans le sud, tous les espoirs te sont permis ! :yop:

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Messagepar bigbird » 30 juin 2011 15:15

merci Monviolon ! :wink:

reste à passer le cap du déménagement avec le moins de casse possible,
jusqu'à présent, je transbahutais des plants nettement plus petits (entre 15 et 25cm),
là, ils tournent entre 30 et 60cm, ça va être chaud pour encartonner tout ça ... :mrgreen:

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Messagepar bigbird » 30 juil. 2011 00:37

Image
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des news de mes modestes pims :
(les photos ci-dessus datent d'une quinzaine de jours environ)

Voyage bien effectué donc, 4 sont en pleine terre, avec des débuts de fructification, allant d '1/2 cm à 12cm pour l'ainé de la famille.
les 4 autres ne sont pas encore en fleur, un amarillo présente tout de même quelques boutons prémices de fleurs aux embranchements.
le plus grand plant fait 1,40m de haut, pot compris.

une question :
sur la 2eme photo, des dépots blanchâtres apparaissent aux croisements des nervures au dessous des feuilles, c'est quoi d'aprés vous ?
... des pontes de bestioles ...?

Mike Lyne

Messagepar Mike Lyne » 30 juil. 2011 08:39

quelle consistance ont des dépôts ? mousseuse,feutre ?

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Messagepar bigbird » 30 juil. 2011 22:16

Mikelyne a écrit :quelle consistance ont des dépôts ? mousseuse,feutre ?
ben, ... je dirais feutre émoussé ... :mrgreen:


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