Variété : Airetama Biquinho
Espèce : Chinense
Synonyme(s) : Little Beak Pepper
Force (Échelle de Scoville): doux, parfois un très fort peut apparaitre
Couleur : Jaune
Couleurs intermédiaires : vert
Calibre : petit
Feuillage : vert
Port :
Maturité : 90 jours
Hauteur : 50 cm
Maladies :
Culture :
Description :
Airetama Biquinho , version jaune du Biquinho Iracema rouge , ou poivron de petit bec. J’ai trouvé le paquet commercial pour cette variété annoncé avec la version rouge d’un vendeur à São Paulo. « airetama » signifie « ruche ». Comme la version rouge, Airetama Biquinho serait originaire de l’État brésilien de Minas Gerais, où ils seraient marinés et servis en entrée. C’est un C. chinense, la plupart des fruits sont doux avec parfois une bombe.
Airetama Biquinho fait une petite plante, de taille similaire à Biquinho Iracema, et pourrait facilement être cultivé dans un pot si bien arrosé.