Piment Aji Omnicolor

Fiches descriptives des variétés et pour débattre sur les variétés de nos piments

Modérateurs : jeanmi22, Espiets

Mike Lyne

Piment Aji Omnicolor

Messagepar Mike Lyne » 29 déc. 2013 17:22

Variété : Aji Omnicolor

Espèce : Baccatum
Synonyme(s) : PI 215739, CGN 22141
Force (Échelle de Scoville):
Couleur : Rouge
Couleurs intermédiaires : Jaune, violet, orange
Calibre :
Feuillage : Vert
Port :
Maturité : 75 ~ 90 jours
Hauteur :
Maladies :
Culture :

Description :
Originaire du Pérou

Les fruits font environ 6 cm de long x 1 à 1,5 de large
Le plant les porte à divers stades de mûrissement en même temps, ce qui ajoute un aspect très ornemental à cette variété également savoureuse..

Le feuillage habituellement vert peut prendre des nuances pourprées sous l'exposition directe au soleil.

Productivité : Abondante

Avatar du membre
Paul
Messages : 8332
Enregistré le : 07 déc. 2010 13:52
Localisation : Sud Morvan

Re: Piment Aji Omnicolor

Messagepar Paul » 06 déc. 2021 18:52

Je me permet d’ajouter quelques photos.

C554837B-F52E-42E0-B9BF-99A9DFD8F1A8.jpeg
22E4ED9F-96CB-40DC-8C15-F2A77DFA96D4.jpeg
852F2DF6-F710-4318-8638-029BCEC79916.jpeg
E1613021-5944-462A-90CD-CF6783871BB4.jpeg

Chriscal

Re: Piment Aji Omnicolor

Messagepar Chriscal » 06 déc. 2021 19:30

Quel bestiau :super: :ola:

Avatar du membre
Espiets
Administrateur - Site Admin
Messages : 61141
Enregistré le : 17 août 2006 16:46
Localisation : haute-garonne sud (600m)
Contact :

Re: Piment Aji Omnicolor

Messagepar Espiets » 06 déc. 2021 19:32

énorme !
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
Liste de partage

Avatar du membre
Paul
Messages : 8332
Enregistré le : 07 déc. 2010 13:52
Localisation : Sud Morvan

Re: Piment Aji Omnicolor

Messagepar Paul » 06 déc. 2021 19:56

2A3281B2-12D4-462E-9194-3A47DA34284B.jpeg

Avatar du membre
Paul
Messages : 8332
Enregistré le : 07 déc. 2010 13:52
Localisation : Sud Morvan

Re: Piment Aji Omnicolor

Messagepar Paul » 07 déc. 2021 11:33

7E586B6A-6B1B-4904-ABE1-33A08E0D85EE.jpeg


Bonne aptitude au séchage.

bigbird
Messages : 5570
Enregistré le : 06 nov. 2010 11:17
Localisation : 83 pour le jardinage, et 93 pour gagner ma croûte

Re: Piment Aji Omnicolor

Messagepar bigbird » 07 déc. 2021 20:52

:super:
et ça donne quoi au niveau de la force ?

Avatar du membre
Paul
Messages : 8332
Enregistré le : 07 déc. 2010 13:52
Localisation : Sud Morvan

Re: Piment Aji Omnicolor

Messagepar Paul » 07 déc. 2021 22:26

Je dirais 5 ou 6, mais Je ne suis pas le mieux placé pour évaluer la force des piments.

martyne62

Re: Piment Aji Omnicolor

Messagepar martyne62 » 07 déc. 2021 22:35

Il est superbe

patricio
Messages : 2158
Enregistré le : 16 oct. 2006 11:42
Localisation : fontain 25 doubs

Re: Piment Aji Omnicolor

Messagepar patricio » 08 déc. 2021 18:32

20210904_090512.jpg

Je pense que c'est le même que ají challuaruro

Avatar du membre
Paul
Messages : 8332
Enregistré le : 07 déc. 2010 13:52
Localisation : Sud Morvan

Re: Piment Aji Omnicolor

Messagepar Paul » 10 déc. 2021 20:42

627C3C70-8C8C-43B2-AC11-30DFA07747E3.jpeg


Très bon au vinaigre également.

Avatar du membre
Paul
Messages : 8332
Enregistré le : 07 déc. 2010 13:52
Localisation : Sud Morvan

Re: Piment Aji Omnicolor

Messagepar Paul » 10 déc. 2021 21:30

Il se prête également très bien au vinaigre

009D59B9-A52E-4DB8-82D3-E24008D1E65A.jpeg

bigbird
Messages : 5570
Enregistré le : 06 nov. 2010 11:17
Localisation : 83 pour le jardinage, et 93 pour gagner ma croûte

Re: Piment Aji Omnicolor

Messagepar bigbird » 11 déc. 2021 18:30

:miiiam:


Retourner vers « Variétés et Fiches Piments »

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur enregistré et 15 invités