Piment Shishito

Messagepar **Cotcho** » 18 déc. 2012 17:08

Dis moi Ludo, est-ce que tu confirmes les dires de nos camarades au niveau du piquant?

Merci.

reddroopy · Messagepar **reddroopy** » 18 déc. 2012 17:17

Cotcho a écrit :Dis moi Ludo, est-ce que tu confirmes les dires de nos camarades au niveau du piquant?

Merci.

Je confirme l'encyclo : noté force 1-2, je le classerais plutôt personnellement comme force 1, voir même pour la majorité des fruits récoltés en 0 :wink:

très très très très peu piquant, limite un poivron :wink:

Messagepar **Cotcho** » 18 déc. 2012 17:27

Merci pour ta réponse / confirmation :super:

reddroopy · Messagepar **reddroopy** » 24 déc. 2012 15:50

Reprise du message précédent

et ajout de nouvelles photos, dispos librement pour l'encyclopédie ( en passant, merci de bien vouloir mettre le TAG sur le premier message :wink:

reddroopy a écrit :Pour mise à jour fiche et encyclo

le semis à 14 jours

Et effectivement, très belle production sur un seul plant

Ajout photos

aflo59 · Messagepar **aflo59** » 24 déc. 2012 16:32

de qui est cette troisième photo de l'encyclo?

il n'y a pas le nom de l'auteur en tag

reddroopy · Messagepar **reddroopy** » 24 déc. 2012 17:28

aflo59 a écrit :de qui est cette troisième photo de l'encyclo?

il n'y a pas le nom de l'auteur en tag

Salut Albert

j'avais vu aussi et j'ai oublié de le noter

En tout cas, pas de moi :spamafote:

Chriscal · Messagepar **Chriscal** » 24 déc. 2012 18:06

Pas de moi :spamafote:

Chriscal · Messagepar **Chriscal** » 06 janv. 2013 07:38

Messagepar **marcello2** » 11 déc. 2013 14:35

http://solanaseeds.netfirms.com/piments.html

Un tas conneries si vous voulez bien me permettre, Biquinho ne pique pas.

Charapita est un frutecens , comme tous les "frut" en bouche c'est un véritable paradis, par contre il ne pique pas dixit la source, ben il claque juste 8.

Le chi machin truc est un vulgaire nom commercial,
Sa véritable identité est : http://www.google.fr/imgres?imgurl=http ... &dur=56134

Je vous laisse bien sûr le choix de délibérer.

reddroopy · Messagepar **reddroopy** » 11 déc. 2013 14:40

Mes graines provenaient de Mike Lyne, et si j'ai bonne mémoire acheté chez KCB sous le nom de Shishito :spamafote:

Par contre, le shishito a l'air plus petit en taille que le Sweet Wrinkled Old Man que tu cites :spamafote:

Messagepar **marcello2** » 11 déc. 2013 14:45

Je ne conteste pas du tout ta bonne foi, ni celle Mike :mdrrr:

Mais on se fait tous enfiler des nouvelles variétés au nom judicieux, ce n'est pas évident de faire le tri. :roll:

aflo59 · Messagepar **aflo59** » 11 déc. 2013 14:53

http://solanaseeds.netfirms.com a écrit :Piment Shishito

Variété japonaise caractérisée par son impressionante production et ses plants de petite taille. Produit au moins 25 petits piments plissés par plant. Fruits moyennement forts, de 6 à 10 cm de longueur. Populaires en cuisine japonaise, sautés dans l'huile. Servent à épicer les tempuras.
Aussi appelé Sweet Wrinkled Old Man. Hâtif. Les fruits tournent au rouge assez rapidement. Faciles à faire sécher, parois très minces (1-2 mm). Petits plants bien ramifiés de 35 cm de hauteur.

Messagepar **marcello2** » 11 déc. 2013 15:10

Sauf que Shisisto ne pique pas c'est un Sweet. :mdrrr:

Chriscal · Messagepar **Chriscal** » 11 déc. 2013 15:27

Marcel, désolé de te contredire, mais shishito n'est pas un nom commercial, mais le nom du varietar japonais puisque telle est son origine.

Sur place, il est très apprécié et j'ai eu l'occasion d'en manger régulièrement comme accompagnement du type yakimono, souvent servi avec des umeboshi ou du gomashio pour en relever la sapidité...

Messagepar **marcello2** » 11 déc. 2013 15:37

Ok on conserve l'appellation, mais il ne pique pas du tout.
Tu confirmes ?

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