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Aji de Perro, mystère ou évidence ?

Posté : 24 juil. 2013 23:53
par Chriscal
Notre chère Nini a reçu des graines d'Aji de Perro (je lui laisse le soin de donner les détails, si nécessaire)...

Le hic, il y avait des graines blanches et des graines noires :bing:

Elle m'a fait gentiment don de quelques graines de chaque couleur et début février 2012, j'ai semé une graine noire. Comme toujours chez moi avec les pubescens, il faut du temps et de la patience.

Donc cette année, il s'est mis à fleurir...

Pour rappel, voici une fleur et une tige de Rocoto

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Le côté velu - poilu est bien visible, justifiant l'appellation pubescens.

Donc, à partir d'une sœur de celles-ci

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J'ai fait pousser un machin qui a tout du Rocoto à port retombant

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Les fleurs sont conformes à ce qu'on est en droit d'attendre

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Les feuilles montrent une pilosité indéniable

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Mais il y a un hic

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Et ça, à ma connaissance, c'est tout sauf un fruit de Rocoto :bing:

J'ai fait des recherches, elles ne donnent pas grand chose :
    des interventions de Nini, Paul et Patricio, ici et là
    un vague restaurant (fermé entretemps) mexicain qui avait une sauce Aji de Perro, paraît-il, délicieuse
    une étude linguistique sur les appellations génériques, en différentes langues, des piments, fait mention de Aji de Perro
    une tentative d'amélioration de la production d'une zone déshéritée en se basant sur l'amélioration de cette espèce, qui, par ailleurs...
    dans un Inventaire des mauvaises herbes dans les pâturages des ranchs dans le département de Tolima (Colombie), est considéré comme une mauvaise herbe, son nom est associé à Pajarito (petit oiseau), qui lui est connu en tant qu'Aji Pajarito ; l'ennui, c'est qu'il est classifié dans les frutescens...


Je suis donc dans l'expectative la plus paralysante concernant ce plant.
Auriez-vous un avis ?

Posté : 25 juil. 2013 07:41
par Chriscal
Hier, je tombais de sommeil, donc je me rends compte aujourd'hui qu'une fois de plus, je n'ai pas été assez clair :oops: :oops: :oops:

Ce qui me dérange, avec Aji de Perro, c'est qu'il est comme l'Arlésienne, on ne le voit jamais ailleurs que dans nos propres posts alors qu'on en parle à différents endroits comme s'il était bien connu.

A certains moments, j'ai même cru qu'il s'agissait d'un terme générique espagnol, comme le "Spanse Pepper" néerlandais.

Je patauge un peu dans la choucroute :oops:

Posté : 25 juil. 2013 20:46
par Bev
Je compatis mais ne peut malheureusement t'aider :( ... mais tu t'en doutes un peu :hahaha:

Posté : 05 août 2013 20:50
par marcello2
Aji de Perro, orthographe fallacieuse. :P

Posté : 05 août 2013 22:43
par Chriscal
Et ce serait qui, alors ?