[2011] - Rois3 2011

[Gerard33]

Quel dommage pour le goût, je ne les connais pas toutes, mais je peux te dire que Isis Candy Cherry et Ananas Verte c'est top en goût.

[rois3]

Coucou ! je rentre de congés et je découvre mon jardin bien amoché Il a du en tomber une bonne car un plant est parterre, d'autres liens ont pétés, et pour couronner le tout, le mildiou attaque

Donc j'ai tout rattaché, tout déplumé (non j'exagère ) et tout ramassé , pfiou, je suis crevée

Verna Orange toujours en forme, mais moins lourde qu'imaginé :



Pamplemousse du Grand Père :




Récolte du jour :


Ma mère m'avait mis qques tom's au frigo pendant mon absence, du coup, hop, coulis :


ça m'a pris un temps fou de tout couper et de mouliner mais vu la chaleur qu'il fait dehors, on est finalement mieux dedans

[Espiets]

super retour de vacances que voila

[Mike Lyne]

Hello Véro

Le mildiou a été très généreux cette année


Tu as de bien beaux fruits. Y en a-t-il de perdus ?

Ta marmite me plaît bien.

Un crouch-crouch à Caline qui semble te donner le coup de main

[morpho]

he bé, belle récolte de retour

y' a de quoi croquer à fond

allé courrage, minouche est là pour t' aider

[bigbird]

ton coulis bigarré promet d'être bien goûteux !
et quelle marmite !!! ... rutilante à souhait !

[rois3]

Merci à tous !
Oui, Béa, c'est toujours agréable d'être bien accueillie

Mikelyne, non pas de perte sur les toms pour le moment, seules les feuilles du bas à mi-hauteur étaient touchées, du coup j'ai plumé et coupé feuille par feuille ce qui était touché mais bon, je doute que ça tienne longtemps ... alors j'en profite ....
Ma marmite c'est celle que le Loulou Noël m'a apportée je voulais un grand récipient pour les plats familiaux (pour +10pers) type potée. Bah du coup, je lui ai trouvé une autre occupation, et j'étais plutôt contente de l'avoir sous la main parce que sinon j'y serais encore

Morpho, je croque pas tant que ça, figures toi que tout est très mûr et du coup, un peu farineux, c'est tout parti en coulis.

Oui, je ferai un poutou à Caline, bien qu'elle ne m'aide pas trop à me mettre des poils plein la figure dès que je me baisse sur la table ou à se rouler sur les haricots

Bon, le coulis est fait, me reste plus qu'à stériliser et là je me dis, punaise, tu vas attendre combien de temps pour l'acheter ce stérilisateur électrique j'ai 8 pots et ça tiendra pas dans les 2 cocottes minutes, je peux faire 2x3 pas plus, Grrrrrrrr

[morpho]

bein oui, t' attend quoi pour l' acheter ce stérilisateur.

prépare ta lettre pour le père noël

[Mike Lyne]

+ 1 je ne regrette pas non plus cet achat.

Le seul truc, c'est que j'aurais du prendre un modèle avec un petit robinet pour la vidange.

[morpho]

oui, c' est vrai qu' un petit robinet c' est sympath, j' en ai pas non plus et ce serait bien utile.



en plus avec le petit robinet ça fait extracteur de jus

[Mike Lyne]

pour faire extracteur, il y a un accessoire adapté au modèle de stérilisateur que nous avons, mais au tarif de 90,00 euros, ce qui est assez prohibitif.

[rois3]

Vi, je connais bien le modèle, depuis le temps que je le regarde

Ben en fait, j'ai fait ça à l'ancienne dans mon grand faitout et finalement c'est pas mal .... ça tient 8 pots de 1/2l.... en immersion totale. Pas mal ....
Du coup, je re-hésite
Je me vois pas faire plus de 8 pots de conserves en même temps, du moins pas dans les 2 ou 3 années à venir ... du coup ....
Enfin c'est pas gagné quoi

[bigbird]

une question de néophyte :
comment ils sont calés les pots à l'intérieur du stérilisateur ?

[rois3]

Bonne question Je sais qu'il y a une grille à l'intérieur pour les poser dessus ou faire un étage si besoin, mais je ne sais pas s'il y a des séparateurs

Mikelyne, Morpho ???

[Mike Lyne]

Hello

Il y a en effet une "grille support de bocaux" pour le fond du stérilisateur.

Sinon, ensuite, pour caler les bocaux, et/ou en superposer, c’est le classique torchon.