2017 : une année minimaliste en La Vallée du Diable

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Mike Lyne

Re: 2017 : une année minimaliste en La Vallée du Diable

Messagepar Mike Lyne » 27 mai 2017 21:24

Hello

Valeriana phu a les mêmes propriétés que Valeriana officinalis (partie utilisée : les racines).

Cependant on peut consommer les feuilles de Valeriana phu aka Mâche perpétuelle à l'instar de sa cousine la mâche ((Valerianella locusta) aka doucette et tant d'autres noms vernaculaires.

Certains trouvent son goût plus costaud que celui de la doucette, d'autres plus doux. Je suis de cet avis... :spamafote:

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Espiets
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Re: 2017 : une année minimaliste en La Vallée du Diable

Messagepar Espiets » 28 mai 2017 08:05

Merci pour cette réponse . Vais me mettre en quête de cette précieuse . Pour degustation crue pour commencer et pourquoi pas utilisation des raines si elle se répand trop.
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
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Mike Lyne

Re: 2017 : une année minimaliste en La Vallée du Diable

Messagepar Mike Lyne » 28 mai 2017 09:00

Allons donc ! Surveilles plutôt ta boite à lettres.

Les propriétés médicinales : la valériane est surtout sédative et relaxante - partie utilisée : les racines. Décoction, infusion pour les tisanes maison. Sinon, elle existe aussi en gélules, et teinture mère.

Selon Gérar Ducerf ("L'Encyclopédie des plantes bio-indicatrices alimentaire et médicinales"), Valeriana officinalis serait aussi comestible
toutes les parties tendres, y compris les fleurs sont comestibles , mais leur goût est parfois très désagréable


Ce côté désagréable n'est pas constaté chez Valeriana phu (mâche perpétuelle). Je t'en envoies quelques petites pousses qui devraient bien reprendre. Ensuite, il faudra de la patience pour avoir de la quantité.

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Re: 2017 : une année minimaliste en La Vallée du Diable

Messagepar Espiets » 28 mai 2017 11:16

:oops: :merci: je suis ravie.
La patience faut en avoir pour être jardinière semeuse et boutureuse ;)
Béatrice
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Mike Lyne

Re: 2017 : une année minimaliste en La Vallée du Diable

Messagepar Mike Lyne » 30 mai 2017 15:05

Les boutons floraux de Lys d'un jour (hémérocalle) se multiplient. On peut en faire de délicieux bocaux façon câpres, poêlés environ 3 minutes en accompagnement de légumes ou de riz ... Ils peuvent également entrer dans la composition de salades.
boutons floraux lys un jour_DSCN2140.jpg






Fleur mâle de cucurbitacée au pistil explosé.
fleur male cucurbitacee_DSCN2129.jpg







Une espèce exceptionnellement rare de nouveau fruitier : le figroseiller.
groseiller a figues_DSCN2137.jpg







Des pâquerettes squatteuses sans gêne et d'autres fleurs un peu plus "civilisées".
paquerettes allée_DSCN2123.jpg

jardinière_DSCN2122.jpg

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Re: 2017 : une année minimaliste en La Vallée du Diable

Messagepar Espiets » 30 mai 2017 15:38

oh le magnifique bac :love:
Béatrice
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mustang
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Re: 2017 : une année minimaliste en La Vallée du Diable

Messagepar mustang » 30 mai 2017 17:43

+1 Je plussois il est vraiment beau ce bac :super:

Mike Lyne

Re: 2017 : une année minimaliste en La Vallée du Diable

Messagepar Mike Lyne » 17 juin 2017 08:49

Excellente et douce soirée familiale passée ce vendredi en compagnie de nos enfants² . :love:

Alors que nous les raccompagnions à leur voiture, une superbe grive musicienne a tenu elle aussi à les saluer du haut d'un bouleau d'un magnifique chant résonnant loin dans la nuit.

Nous connaissions la présence des grives chez nous pour les avoir observé à maintes reprises lors de leurs séances ravitaillement au sol, mais jamais ainsi.
Grive Musicienne_DSCN2154.JPG

Grive Musicienne_DSCN2155.JPG

Grive Musicienne_DSCN2156.JPG

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Re: 2017 : une année minimaliste en La Vallée du Diable

Messagepar Espiets » 17 juin 2017 09:09

Un complément à votre bonheur que d'être ainsi accompagnés par le chant de la grive: :love:
Béatrice
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martyne62

Re: 2017 : une année minimaliste en La Vallée du Diable

Messagepar martyne62 » 18 juin 2017 12:03

Merci Béa pour ce lien, je sais maintenant qui nous joue un petit air tous les soirs ...

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Re: 2017 : une année minimaliste en La Vallée du Diable

Messagepar plumeaigleblanc » 18 juin 2017 12:56

Le chant des oiseaux, le soir au crépuscule, un bonheur total...
Sites persos: https://www.pierres-et-sante.fr la santé par les pierres.
Nous ne sommes pas propriétaires de la Terre, mais dépositaires pour nos enfants.

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Garden
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Re: 2017 : une année minimaliste en La Vallée du Diable

Messagepar Garden » 19 juin 2017 15:20

Super !!! j'aime aussi les pâquerettes qui "résistent" !

Mike Lyne

Re: 2017 : une année minimaliste en La Vallée du Diable

Messagepar Mike Lyne » 05 juil. 2017 09:28

Hello

Il y a quelques jours, j'ai hérité d'un bon gros sac de crottin de cheval. Ce fut donc l'occasion de préparer un savoureux et nutritif thé également nommé "purin de crottin".

J'avais justement

  • un grand seau (la théière)
  • un deuxième seau à fond percé de quelques trous, et qui s'emboîte parfaitement dans le seau théière (la passoire)
  • une vieille truelle pour manipuler la précieuse matière (la cuillère)
  • de l'eau : portée à ébullition et versée sur le crottin

Quantité d'eau pour le thé : environ le double du crottin.

L'infusion obtenue sera servie - et après dilution à 50 % - au pied de mes tomates, cucurbitacées, basilics et unique pied de piment. Si j'avais fait des aubergines, et autres capsicum, ils en auraient reçu aussi.

Quant à la matière restante, je l'ai distribuée à mes pieds de rhubarbe.
IMG_20170704_095257.jpg

IMG_20170704_095229.jpg

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Re: 2017 : une année minimaliste en La Vallée du Diable

Messagepar mustang » 05 juil. 2017 09:35

Et puis tu t'étonneras que personne ne veux venir chez toi prendre le thé :mdrrr:

Mike Lyne

Re: 2017 : une année minimaliste en La Vallée du Diable

Messagepar Mike Lyne » 05 juil. 2017 09:39

Derrière une terrible tempête solaire
soleil matinal_IMG_20170705_075805.jpg



de timides courgettes en pyjama se cachent
courgette_IMG_20170705_075518.jpg


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