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Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 10 août 2018 18:26
par ronchon 67
Franchement, tu nous nargues et en même temps tu fais envie :!: En tout cas, bravo :super:

Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 11 août 2018 08:58
par Chriscal
C'est bon, c'est bon, je ne vous montrerai plus rien :mrgreen:

Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 12 août 2018 22:21
par Chriscal
Bon, au risque d'encore me faire disputer :mdrrr:

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Je me demande si ce n'est pas Cornue des Andes qui va détenir le record en poids des fruits :doh:

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Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 13 août 2018 12:27
par bigbird
pas très pointues tes cornues ...

Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 13 août 2018 16:44
par jardiline
Comme tous et toutes, je m'incline avec respect et ...bave aux lèvres devant tes récoltes et tes assiettes...Si tu n'as pas encore savouré toutes tes San Marzano Lungo et Black prince, peux- tu nous poster une photo " leur petit intérieur? Merci beaucoup;

Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 14 août 2018 14:26
par Chriscal
Un mot, un geste, et Chriscal fait le reste :mdrrr: :mdrrr:

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San Marzano Lungo
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Black Prince
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Black Prince

Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 14 août 2018 16:09
par sérénité
Belle récolte :genial:

Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 16 août 2018 12:56
par Chriscal
Hier, dégustation croisée de Kellogg's Breakfast

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et Super Nova qui la surpasse aisément

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Chair tendre au goût sucré et profond, une douceur presque sensuelle…

Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 16 août 2018 15:12
par Myrtille
:D

Tu sais que nous fait baver de plaisir !
Mais, tu leur quoi à manger, pardon : à boire ? ... de la bière belge ? :mdrrr:
J'en ai goûté le week-end dernier, lorsque nous étions dans la région de Metz, un pur délice !
:coucou:

Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 16 août 2018 17:50
par Chriscal
Tu sais, il en est des bières et des pains belges comme des vins ou des fromages français : lorsqu'ils sont bien fait, c'est un pur délice ; en version agroalimentaire, c'est dégueulasse.
Juste une différence pour la bière, lorsque les grands groupes ont essayé de réduire leurs coûts, leurs ventes en Belgique ont chuté lamentablement… Ils ont vite fait de faire marche arrière ; ce que nous appelons de la "flotjesbier", c'est réservé à l'exportation.
Si tu as goûté une vraie trappiste, tu te retrouves, en bière, au niveau des Hospices de Beaune, en vin, mais en beaucoup plus accessible :P
Nos trappistes sont régulièrement, lors de dégustations à l'aveugle, citées parmi les meilleures bières au monde, et nous en sommes très fiers.
Sais-tu par exemple que la Chimay est millésimée ? Béa et Guy doivent se souvenir d'une dégustation verticale de 4 millésimes de Bleue.

Pour le reste, j'attends la fin de la saison pour tirer les leçons et faire un bilan. Je partagerai ensuite :mrgreen:

Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 16 août 2018 18:23
par Espiets
oh oui ! que de dégustations magiques avec toi :love:

Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 19 août 2018 09:48
par Chriscal
Hier soir, récolte de fruits trop mûrs pour accompagner notre poulet KFC

Big White Pink Stripes x Blush (croisement CTH), Tex 2720, Sparta, Dwarf Wild Fred et Aunt Ruby German Green

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Et voilà

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Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 19 août 2018 10:37
par Espiets
:miiiam: avec les trop mures de chez toi, j'ai fait un taboulé.

Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 19 août 2018 12:10
par Chriscal
Et alors, qu'est-ce qu'elles racontent, les belles ?
Vous n'êtes pas trop déçus ? (sans complaisance).

Re: Les tomates du garagiste 2018

Posté : 19 août 2018 12:18
par Espiets
Elles racontent plein de choses ! pas encore tout gouté, restent les petites et cerises qui agrémenteront notre repas ce soir.
1884 pink heart est fabuleuse, je l'aimais déjà, mais ta version ! C'est moi qui l'avais préparée, sinon j'aurais cru qu'on lui avait ajouté des épices .
Les autres sont étonnantes, je n'ai jamais mangé tomates aussi sucrées et sans aucune acidité, quelle que soit la couleur.
Déçue ? oh que non ! 6 repas agrémentés de telles merveilles !
Cerises ce soir.