des pim's en Ardéche

Présentez vos cultures de piments et de poivrons

Modérateurs : jeanmi22, Espiets

jek

Messagepar jek » 21 sept. 2008 12:23

quand j'ai du temps je ferais les fiches, en ce moment c'est la course contre le temps, ma serre n'est toujours pas en place... enfin

2 petites photos de mon 2eme petit jardin, la une c'est fiesta en pleine terre, plant acheté et long à la reprise, semé il doit vraiment être furieux niveau ratio feuille/fruit, un bon piquant à la thaï, avec quelques barbaniaka à coté c'est sympa, niveau gout en revanche c'est pas l'extase, ils finiront sécher.

la 2 c'est une fleur de congo mal prise, je vous laisse juge, le plant à toujours des fruits vert, j'espère que l'été va tenir un plus longtemps que prévu...

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[IMG]http://img253.im
ageshack.us/img253/fiestava5.jpg/1/w600.png[/IMG]


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marcello2
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Messagepar marcello2 » 21 sept. 2008 21:57

C'est la course chez moi aussi. :lol:
Jolis ces pim's :wink:
(\__/)
(='.'=)
(")_(") Hello, c’est Marcello, alias Satanas

jek

Messagepar jek » 03 déc. 2008 13:52

Salouté,

C'est fini pour cette année qui fut forte enrichissante malgré le peu de plants et de variétés cultivés, vivement l'année prochaine...je m'y prendrai moins tard pour les semis c'est certains!


Les tabasco, derniers récoltés quelques heures avant la première neige, j'avais senti le coup venir pour une fois.

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Je vous dis à tout bientôt, et remercie l'ensemble du forum pour son savoir et sa bonne humeur, c'est toujours agréable de venir en apprendre.

Promis, l'année prochaine je présente un peu de la tomate

:wink:

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Messagepar Espiets » 03 déc. 2008 14:02

que vas tu faire de ces piments jek ?
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
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jek

Messagepar jek » 03 déc. 2008 14:09

Une partie dans l'huile d'olive, 2 issus d'une auto-pollinisation pour faire des graines, 1 ou 2 de temps à autres pour croquer et avoir chaud, le reste en sec pour faire de la poudre que j'utilise dans tout mes plats ou presque :wink:

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Messagepar Espiets » 03 déc. 2008 14:20

croquer, ça , je n'ai pas encore essayé . Mais le reste oui :lol:
Sinon, j'en met une grande partie au congel et les utilise comme des frais pour cuisiner .
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
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Jacques

Messagepar Jacques » 03 déc. 2008 14:36



Merci JEK, j'ai fait ITALY, hallucinant :!:


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