Hello Henri
Quand je dis hybride, ça ne veut pas dire instable.
Dans les habaneros notament dans les rouges, il y a eu beaucoup de croisements qui maintenant sont stabilisés.
Tes 3 plants étant identiques et les fruits aussi, tu peux considérer ton pim's comme stable, quand il y a des dérapages la prod est complètement hétéroclite.
Bonne question de Patricio dans quelle région cultives-tu ?