Il y a quelques jours, j'ai eu l'occasion de passer quelques jours dans le Luberon et j'ai pu discuter avec un producteur de poivrons.
Avec son accent inimitable, il m'a relaté les difficultés financières dans lesquelles il se trouve. En effet, il vend les poivrons rouges à un grossiste au prix de 0,50 €/kg. Ces mêmes poivrons sont vendus au consommateur entre 2.-€ et 3,25 €/kg.
Cela signifie que le grossiste et le distributeur gagnent plusieurs fois ce que touche le producteur qui, lui a des frais énormes...
Sans commentaire
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Ronchon, le roi des grognons...