Boisson au piment

Pour les recettes de cuisine et les préparations à base de piment

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thelma

Boisson au piment

Messagepar thelma » 29 oct. 2011 10:06

Il paraît que c'est plus fort que l'alcool mais c'est un soda au gingembre et au piment voir là :http://www.pimentodrink.com/
Qui d'entre vous en a déjà bu ?

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ventmarin
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Messagepar ventmarin » 29 oct. 2011 11:46

Aille, aille ! il faut censurer ce post. Je connais des quidams qui vont sauter sur le morceau ! :genial:
Halte au feu.

anthracite

Messagepar anthracite » 29 oct. 2011 18:14

en même temps, quand on regarde les ingrédients, il n'y a pas de piment (ni de gingembre) :spamafote:
ou alors arôme naturel ?
mais : édulcorant (sucralose et acéfulmate de potassium soupçonné de favoriser les tumeurs au poumons et leucémie), quinine (pas bon pour l'estomac) :cry: j'en prendrai pas trop.
désolée de gâcher la fête...
je deviens de plus en plus pour les produits naturels :D

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cortazar
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Messagepar cortazar » 29 oct. 2011 19:14

anthracite a écrit :en même temps, quand on regarde les ingrédients, il n'y a pas de piment (ni de gingembre) :spamafote:
ou alors arôme naturel ?
mais : édulcorant (sucralose et acéfulmate de potassium soupçonné de favoriser les tumeurs au poumons et leucémie), quinine (pas bon pour l'estomac) :cry: j'en prendrai pas trop.
désolée de gâcher la fête...
je deviens de plus en plus pour les produits naturels :D

Ben, la quinine, c'est naturel, non ? ;)

Blague à part, en lisant la composition j'ai été refroidi moi-aussi. Et pour une boisson au piment, c'est un comble ! :mrgreen:

Mais ce que je vais surtout retenir de cette info, c'est l'idée d'une limonade au gingembre et au piment. :atable:

Chriscal

Messagepar Chriscal » 30 oct. 2011 05:47

Ma première réaction a aussi été la méfiance, mais en cherchant un peu sur le net, on retrouve facilement la génèse du produit.

L'idée de base, c'est remplacer l'alcool par une autre boisson forte.

Je crois qu'effectivement tout est dans "arômes naturels", le reste est de l'enrobage.

Limonade ??? Ouais, Habanero, gingembre sur fond de lemon...

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Messagepar Espiets » 30 oct. 2011 06:57

pour faire plus naturel , essayez de faire une boisson de ce type en dosant le piment à votre gout pour tous ceux qui ont essayé, le piment donne l'illusion d'alcool .
Et pour donner un soda naturel , je crois bien que je vais essayer du kéfir avec infusion de piment ou-et de giengembre .
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
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Messagepar cortazar » 30 oct. 2011 08:48

Espiets a écrit :pour faire plus naturel , essayez de faire une boisson de ce type en dosant le piment à votre gout pour tous ceux qui ont essayé, le piment donne l'illusion d'alcool.

:doh: Bon sang, mais c'est bien-sûr ! J'avais oublié que ce forum est une mine... ;)
Merci de me rappeler cette recette Béa :super:

Et pour donner un soda naturel , je crois bien que je vais essayer du kéfir avec infusion de piment ou-et de gingembre .

Le kéfir :genial:
Me reste plus qu'à retrouver mes grains :rolling:

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Messagepar Espiets » 30 oct. 2011 09:21

Kefir, j'apporte ma provision à Garden cette fois, la prochaine sera pour toi :wink:
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
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Messagepar cortazar » 30 oct. 2011 09:27

Espiets a écrit :Kefir, j'apporte ma provision à Garden cette fois, la prochaine sera pour toi :wink:

:genial: merci par avance.
Si je retrouve mes grains, je te fais signe :)

thelma

Messagepar thelma » 31 oct. 2011 09:40

Espiets a écrit :pour faire plus naturel , essayez de faire une boisson de ce type en dosant le piment à votre gout pour tous ceux qui ont essayé, le piment donne l'illusion d'alcool .
Et pour donner un soda naturel , je crois bien que je vais essayer du kéfir avec infusion de piment ou-et de giengembre .


Voici une autre boisson au gingembre qui explose les papilles !

http://www.marmiton.org/recettes/recette_gnamakoudji-ou-jus-de-gingembre-cote-d-ivoire_35603.aspx

Colvillea

Messagepar Colvillea » 14 nov. 2011 10:10

Qui d'entre vous en a déjà bu ?

N'écoutant que mon courage (et faisant peu de cas de ma raison) j'ai bu la potion... c'est dégueu! :D

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Messagepar cortazar » 14 nov. 2011 10:13

Colvillea a écrit :
Qui d'entre vous en a déjà bu ?

N'écoutant que mon courage (et faisant peu de cas de ma raison) j'ai bu la potion... c'est dégueu! :D

Merci d'avoir fait le cobaye Colvi :clapclap
On doit donc pouvoir faire beaucoup mieux chez soi :)

Colvillea

Messagepar Colvillea » 14 nov. 2011 11:59

On doit donc pouvoir faire beaucoup mieux chez soi

Ce n'est rien de le dire! :wink:

Alexis

Messagepar Alexis » 17 avr. 2012 21:04

C'est marrant ça, un arôme gingembre qui a juste le goût et un arôme piment qui n'a que la saveur.
Comme si le gingembre ne piquait pas et que le piment n'avait pas de goût. C'est incroyable ça :o

C'est dans l'esprit des gens malheureusement, le piment ça arrache c'est tout. Un arôme piment ça doit être juste de la capsaïcine en fait.
"Extrait de piment" aurait été plus juste. C'est comme si un arôme citron n'avait que l'acidité :roll:

monjoie

Messagepar monjoie » 23 mai 2012 13:35

pour les amateur de vodka
il en existe une au piment
la 1 ère gorgée surprend
après on aprecie
amitiés DOM


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