Ah... le persil qui jaunit, vaste problème. Faudrait savoir pourquoi, il y a des tas de raisons possibles. Méthode radicale : couper tout à ras avec des ciseaux, mettre un coup de bombe KB total, une mince couche de terreau par dessus... les jours suivants arroser un peu s'il n'a pas plu (avec de l'eau à 1g/l d'engrais soluble), juste de quoi maintenir la terre humide mais sans plus. Compter 3 semaines...
Je n'ai plus ce problème depuis que je ne sème que du géant d'Italie, dans un trou que j'ai rempli d'un mélange de terreau et de terre végétale. Pas besoin que ce soit très profond, 5 cm ça suffit. Je fais ça à plusieurs endroits du jardin, j'en sème bien plus que nécessaire, et là où ca se passe mal, j'arrache tout et je mets de la ciboulette ou du basilic !
Que la chance soit avec toi