Oeuf d'Oie

Ce n'est pas tout de cultiver, il faut aussi manger !

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kats95
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Oeuf d'Oie

Messagepar kats95 » 02 mai 2015 16:14

Voici ce que ma maman ma apporté hier 1 mai, c'est mieux qu'un brin de muguet ! ?
Pour ma part je préfère :)
oie.jpg

Normalement 1 œuf d'oie est égal à 3 œufs de poule.
J'ai pesée, et le résultat est :
Poule : 50g, Oie : 170g
jaune = 20g, Blanc = 30 g pour l'œuf de poule
Jaune = 60 g, Blanc = 90 g, pour l'œuf d''oie
Jaune.jpeg


Avec toutes ces infos je m'attaque au dessert de ce soir...

Mike Lyne

Re: Oeuf d'Oie

Messagepar Mike Lyne » 02 mai 2015 16:20

Régalade en vue ! :miiiam:

Chriscal

Re: Oeuf d'Oie

Messagepar Chriscal » 02 mai 2015 16:29

Un petit sabayon ? (bonjour le poignet...)

Mike Lyne

Re: Oeuf d'Oie

Messagepar Mike Lyne » 02 mai 2015 16:39

Ah oui ! :mrgreen: Un sabbat !

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kats95
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Re: Oeuf d'Oie

Messagepar kats95 » 02 mai 2015 19:39

et ben non les copains :) ce sera une amandine poire chocolat :hahaha:
et le tout avec un seul œuf ...
et il me me reste encore du blanc ! un peu la flegme de faire des meringues pour le café :morpho:
la pâte brisée maison
PateBrisee.jpeg

le final :mrgreen:
Amandine.jpeg


si vous dépêchez je vous en laisse une part :mdrrr:

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Re: Oeuf d'Oie

Messagepar Espiets » 02 mai 2015 19:47

En colissimo?
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
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