Galettes de blé noir

Ce n'est pas tout de cultiver, il faut aussi manger !

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Messagepar Terre De Cosmos » 28 janv. 2011 11:18

morpho a écrit :heu, j' aime bien aussi quand l' oeuf est dessus, t' éclates le jaune qui vient couvrir le reste :miiiam:

Ah, tu vois toi aussi.... :maboul:

Ok jean mi, je crois comprendre tu mets des lamelles de jambon autour de l'oeuf. Moi j'avais mis la tranche entière.

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Messagepar jeanmi22 » 28 janv. 2011 12:27

Terre De Cosmos a écrit :
morpho a écrit :heu, j' aime bien aussi quand l' oeuf est dessus, t' éclates le jaune qui vient couvrir le reste :miiiam:

Ah, tu vois toi aussi.... :maboul:

Ok jean mi, je crois comprendre tu mets des lamelles de jambon autour de l'oeuf. Moi j'avais mis la tranche entière.


Oui c'est çà , je coupe ma tranche de jambon en 2 dans le sens de la longueur.

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Messagepar jeanmi22 » 12 févr. 2011 22:04

@ TDC et aux autres en attendant la vidéo .

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Chriscal

Messagepar Chriscal » 12 févr. 2011 22:47

C'est vraiment domage que la Bretagne soit aussi loin de chez moi, je viendrais me faire gaver...

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Messagepar Terre De Cosmos » 13 févr. 2011 08:12

Elles sont vraiment super belles et appétissantes tes crêpes JeanMi. :supertop:

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Messagepar jeanmi22 » 13 févr. 2011 10:52

Terre De Cosmos a écrit :Elles sont vraiment super belles et appétissantes tes crêpes JeanMi. :supertop:


Ohhhh malheureux :!: ici on dit pas crêpes,:ohnon: on dit galettes :mdrrr: :mdrrr:

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Messagepar jeanmi22 » 13 févr. 2011 10:53

Chriscal a écrit :C'est vraiment domage que la Bretagne soit aussi loin de chez moi, je viendrais me faire gaver...


Cest sur, et une complète par la poste c'est pas facile :mdrrr: :mdrrr:

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Messagepar Terre De Cosmos » 13 févr. 2011 21:58

jeanmi22 a écrit :
Terre De Cosmos a écrit :Elles sont vraiment super belles et appétissantes tes crêpes JeanMi. :supertop:


Ohhhh malheureux :!: ici on dit pas crêpes,:ohnon: on dit galettes :mdrrr: :mdrrr:


:hahaha: Vindiou si mon arrière grand mère était encore là elle n'aurait pas laissé passer ça aussi. :wink:

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Messagepar cortazar » 13 févr. 2011 22:25

Je vais souvent en Bretagne parce que ma belle famille y habite (Brignogan, 29) ou parce qu'on y a des copains (Quintin,22- Léhon, 22).
Mais je ne connais pas encore Ploubalay... ;)

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Messagepar Terre De Cosmos » 14 févr. 2011 10:16

cortazar a écrit :Je vais souvent en Bretagne parce que ma belle famille y habite (Brignogan, 29) ou parce qu'on y a des copains (Quintin,22- Léhon, 22).
Mais je ne connais pas encore Ploubalay... ;)

Pour ploubalay suffit de suivre les sorcières... :lol:

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Messagepar cortazar » 14 févr. 2011 10:19

Terre De Cosmos a écrit :Pour ploubalay suffit de suivre les sorcières... :lol:
:mdrrr:

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Messagepar jeanmi22 » 14 févr. 2011 14:44

cortazar a écrit :Je vais souvent en Bretagne parce que ma belle famille y habite (Brignogan, 29) ou parce qu'on y a des copains (Quintin,22- Léhon, 22).
Mais je ne connais pas encore Ploubalay... ;)


Hey Mr Cortazar, la prochaine fois que tu passes chez tes amis à Léhon, passes me voir, mon petit buiseness est à dinan rue sainte Claire, c'est à 5 mn de chez tes amis

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Messagepar tintin » 09 janv. 2014 18:25

Bonjour Jean Mi,
je voulais en faire mais il faut 24h :doh:

j'ai pas bien compris le coup du jaune d'oeuf et du saindoux
Un homme qui ne s’intéresse pas à la bière qu’il boit ne s’intéresse sûrement pas au pain qu’il mange

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Messagepar jeanmi22 » 09 janv. 2014 22:43

Non les 24 h ne sont pas vraiment vraiment nécessaires, mais compte quand même un temps de maturation de 3à 4 heures.

Sinon, je vais te donner une astuce( mais tu gardes çà pour toi) quand tu fais ta pâte tu mets un peu de miel et comme çà tu peux utiliser ta pâte en direct.

Pour le jaune d'oeuf dans le saindoux je fais plus, çà encrassait trop les biligs :ralala: et pour refaire un bilig il faut presque deux heures et j'ai pas que çà à faire en saison :coucou:

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Messagepar tintin » 10 janv. 2014 19:08

merci Jean Mi
y'a pus K
Un homme qui ne s’intéresse pas à la bière qu’il boit ne s’intéresse sûrement pas au pain qu’il mange


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