Galettes de blé noir

Ce n'est pas tout de cultiver, il faut aussi manger !

Modérateur : jeanmi22

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Terre De Cosmos
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Messagepar Terre De Cosmos » 28 janv. 2011 12:18

morpho a écrit :heu, j' aime bien aussi quand l' oeuf est dessus, t' éclates le jaune qui vient couvrir le reste :miiiam:

Ah, tu vois toi aussi.... :maboul:

Ok jean mi, je crois comprendre tu mets des lamelles de jambon autour de l'oeuf. Moi j'avais mis la tranche entière.

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jeanmi22
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Messagepar jeanmi22 » 28 janv. 2011 13:27

Terre De Cosmos a écrit :
morpho a écrit :heu, j' aime bien aussi quand l' oeuf est dessus, t' éclates le jaune qui vient couvrir le reste :miiiam:

Ah, tu vois toi aussi.... :maboul:

Ok jean mi, je crois comprendre tu mets des lamelles de jambon autour de l'oeuf. Moi j'avais mis la tranche entière.


Oui c'est çà , je coupe ma tranche de jambon en 2 dans le sens de la longueur.

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Messagepar jeanmi22 » 12 févr. 2011 23:04

@ TDC et aux autres en attendant la vidéo .

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Messagepar Chriscal » 12 févr. 2011 23:47

C'est vraiment domage que la Bretagne soit aussi loin de chez moi, je viendrais me faire gaver...
Christian, l'hydroponiaque :P
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Messagepar Terre De Cosmos » 13 févr. 2011 09:12

Elles sont vraiment super belles et appétissantes tes crêpes JeanMi. :supertop:

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Messagepar jeanmi22 » 13 févr. 2011 11:52

Terre De Cosmos a écrit :Elles sont vraiment super belles et appétissantes tes crêpes JeanMi. :supertop:


Ohhhh malheureux :!: ici on dit pas crêpes,:ohnon: on dit galettes :mdrrr: :mdrrr:

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Messagepar jeanmi22 » 13 févr. 2011 11:53

Chriscal a écrit :C'est vraiment domage que la Bretagne soit aussi loin de chez moi, je viendrais me faire gaver...


Cest sur, et une complète par la poste c'est pas facile :mdrrr: :mdrrr:

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Messagepar Terre De Cosmos » 13 févr. 2011 22:58

jeanmi22 a écrit :
Terre De Cosmos a écrit :Elles sont vraiment super belles et appétissantes tes crêpes JeanMi. :supertop:


Ohhhh malheureux :!: ici on dit pas crêpes,:ohnon: on dit galettes :mdrrr: :mdrrr:


:hahaha: Vindiou si mon arrière grand mère était encore là elle n'aurait pas laissé passer ça aussi. :wink:

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Messagepar cortazar » 13 févr. 2011 23:25

Je vais souvent en Bretagne parce que ma belle famille y habite (Brignogan, 29) ou parce qu'on y a des copains (Quintin,22- Léhon, 22).
Mais je ne connais pas encore Ploubalay... ;)

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Messagepar Terre De Cosmos » 14 févr. 2011 11:16

cortazar a écrit :Je vais souvent en Bretagne parce que ma belle famille y habite (Brignogan, 29) ou parce qu'on y a des copains (Quintin,22- Léhon, 22).
Mais je ne connais pas encore Ploubalay... ;)

Pour ploubalay suffit de suivre les sorcières... :lol:

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Messagepar cortazar » 14 févr. 2011 11:19

Terre De Cosmos a écrit :Pour ploubalay suffit de suivre les sorcières... :lol:
:mdrrr:

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Messagepar jeanmi22 » 14 févr. 2011 15:44

cortazar a écrit :Je vais souvent en Bretagne parce que ma belle famille y habite (Brignogan, 29) ou parce qu'on y a des copains (Quintin,22- Léhon, 22).
Mais je ne connais pas encore Ploubalay... ;)


Hey Mr Cortazar, la prochaine fois que tu passes chez tes amis à Léhon, passes me voir, mon petit buiseness est à dinan rue sainte Claire, c'est à 5 mn de chez tes amis

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Messagepar tintin » 09 janv. 2014 19:25

Bonjour Jean Mi,
je voulais en faire mais il faut 24h :doh:

j'ai pas bien compris le coup du jaune d'oeuf et du saindoux
Un homme qui ne s’intéresse pas à la bière qu’il boit ne s’intéresse sûrement pas au pain qu’il mange

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Messagepar jeanmi22 » 09 janv. 2014 23:43

Non les 24 h ne sont pas vraiment vraiment nécessaires, mais compte quand même un temps de maturation de 3à 4 heures.

Sinon, je vais te donner une astuce( mais tu gardes çà pour toi) quand tu fais ta pâte tu mets un peu de miel et comme çà tu peux utiliser ta pâte en direct.

Pour le jaune d'oeuf dans le saindoux je fais plus, çà encrassait trop les biligs :ralala: et pour refaire un bilig il faut presque deux heures et j'ai pas que çà à faire en saison :coucou:

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Messagepar tintin » 10 janv. 2014 20:08

merci Jean Mi
y'a pus K
Un homme qui ne s’intéresse pas à la bière qu’il boit ne s’intéresse sûrement pas au pain qu’il mange


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