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Posté : 28 janv. 2011 11:18
par Terre De Cosmos
morpho a écrit :heu, j' aime bien aussi quand l' oeuf est dessus, t' éclates le jaune qui vient couvrir le reste :miiiam:

Ah, tu vois toi aussi.... :maboul:

Ok jean mi, je crois comprendre tu mets des lamelles de jambon autour de l'oeuf. Moi j'avais mis la tranche entière.

Posté : 28 janv. 2011 12:27
par jeanmi22
Terre De Cosmos a écrit :
morpho a écrit :heu, j' aime bien aussi quand l' oeuf est dessus, t' éclates le jaune qui vient couvrir le reste :miiiam:

Ah, tu vois toi aussi.... :maboul:

Ok jean mi, je crois comprendre tu mets des lamelles de jambon autour de l'oeuf. Moi j'avais mis la tranche entière.


Oui c'est çà , je coupe ma tranche de jambon en 2 dans le sens de la longueur.

Posté : 12 févr. 2011 22:04
par jeanmi22
@ TDC et aux autres en attendant la vidéo .

Image

Posté : 12 févr. 2011 22:47
par Chriscal
C'est vraiment domage que la Bretagne soit aussi loin de chez moi, je viendrais me faire gaver...

Posté : 13 févr. 2011 08:12
par Terre De Cosmos
Elles sont vraiment super belles et appétissantes tes crêpes JeanMi. :supertop:

Posté : 13 févr. 2011 10:52
par jeanmi22
Terre De Cosmos a écrit :Elles sont vraiment super belles et appétissantes tes crêpes JeanMi. :supertop:


Ohhhh malheureux :!: ici on dit pas crêpes,:ohnon: on dit galettes :mdrrr: :mdrrr:

Posté : 13 févr. 2011 10:53
par jeanmi22
Chriscal a écrit :C'est vraiment domage que la Bretagne soit aussi loin de chez moi, je viendrais me faire gaver...


Cest sur, et une complète par la poste c'est pas facile :mdrrr: :mdrrr:

Posté : 13 févr. 2011 21:58
par Terre De Cosmos
jeanmi22 a écrit :
Terre De Cosmos a écrit :Elles sont vraiment super belles et appétissantes tes crêpes JeanMi. :supertop:


Ohhhh malheureux :!: ici on dit pas crêpes,:ohnon: on dit galettes :mdrrr: :mdrrr:


:hahaha: Vindiou si mon arrière grand mère était encore là elle n'aurait pas laissé passer ça aussi. :wink:

Posté : 13 févr. 2011 22:25
par cortazar
Je vais souvent en Bretagne parce que ma belle famille y habite (Brignogan, 29) ou parce qu'on y a des copains (Quintin,22- Léhon, 22).
Mais je ne connais pas encore Ploubalay... ;)

Posté : 14 févr. 2011 10:16
par Terre De Cosmos
cortazar a écrit :Je vais souvent en Bretagne parce que ma belle famille y habite (Brignogan, 29) ou parce qu'on y a des copains (Quintin,22- Léhon, 22).
Mais je ne connais pas encore Ploubalay... ;)

Pour ploubalay suffit de suivre les sorcières... :lol:

Posté : 14 févr. 2011 10:19
par cortazar
Terre De Cosmos a écrit :Pour ploubalay suffit de suivre les sorcières... :lol:
:mdrrr:

Posté : 14 févr. 2011 14:44
par jeanmi22
cortazar a écrit :Je vais souvent en Bretagne parce que ma belle famille y habite (Brignogan, 29) ou parce qu'on y a des copains (Quintin,22- Léhon, 22).
Mais je ne connais pas encore Ploubalay... ;)


Hey Mr Cortazar, la prochaine fois que tu passes chez tes amis à Léhon, passes me voir, mon petit buiseness est à dinan rue sainte Claire, c'est à 5 mn de chez tes amis

Posté : 09 janv. 2014 18:25
par tintin
Bonjour Jean Mi,
je voulais en faire mais il faut 24h :doh:

j'ai pas bien compris le coup du jaune d'oeuf et du saindoux

Posté : 09 janv. 2014 22:43
par jeanmi22
Non les 24 h ne sont pas vraiment vraiment nécessaires, mais compte quand même un temps de maturation de 3à 4 heures.

Sinon, je vais te donner une astuce( mais tu gardes çà pour toi) quand tu fais ta pâte tu mets un peu de miel et comme çà tu peux utiliser ta pâte en direct.

Pour le jaune d'oeuf dans le saindoux je fais plus, çà encrassait trop les biligs :ralala: et pour refaire un bilig il faut presque deux heures et j'ai pas que çà à faire en saison :coucou:

Posté : 10 janv. 2014 19:08
par tintin
merci Jean Mi
y'a pus K