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Foncer le moule à tarte avec de la pâte brisée

Le garnir de tronçons de rhubarbe

verser dessus

la crème : 100 gr de crème fraîche, 100 gr de sucre, 50 gr de farine, 2 oeufs

pour un moule de 8 parts, je double la dose.

Je bats moultement la crème et les oeufs pour donner un effet soufflé.

je fais dès que ma rhubarbe se refait après ma dernière razia

c'était un chaudoudou pour oublier un bref instant le mauvais temps

Mikelyne a écrit :c'était un chaudoudou pour oublier un bref instant le mauvais temps

exactement comme ça que je l'ai ressenti

tu mets combien de rhubarbe?

mais au fait c'est pas ton nouveau four?

je ne pèse pas.

juste, je dispose mes tronçons de façon à recouvrir le fond de tarte. Je fais en sorte de choisir les plus gros bâtons, c'est tout.

mp223 a écrit :mais au fait c'est pas ton nouveau four?

yep

Ce que je ne comprends pas, mais alors pas du tout, c'est le regard noir que m'a lancé Big Moustache quand je lui ai demandé si ça ne le dérangeait pas que je stérilise mon terreau dedans, et que je m'en serve comme pouponnière de secours

ok je vais voir si j'en ai assez

je pense que le mien me prendrait pour une singlée aussi mais il ne serait pas plus surpris que ça me connaissant...

mp223 a écrit :ok je vais voir si j'en ai assez

à la limite si tu ne peux recouvrir le fond de tarte avec la rhubarbe, dis-toi que la crème compense un peu.

mp223 a écrit :je pense que le mien me prendrait pour une singlée aussi mais il ne serait pas plus surpris que ça me connaissant...

il y a longtemps que le mien est persuadé qu'il vit avec une cinglée et qu'il ne s'étonne plus de trouver des semis au congel , au frigo ou au four

bah cinclées, pas tant que ça... on optimise juste notre espace vital

bon a la place del a tarte ,il a fallu aller courir apres nos vaches qui étaient en deroute

si tes vaches ne sont pas passées sur la rhubarbe, tu es toujours à temps