Ronce commune, Rubus fructitosus

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Ronce commune, Rubus fructitosus

Messagepar Espiets » 10 févr. 2019 09:43

Ronce commune

Nom binominal : Rubus fructicosus

Famille : rosacées

Noms Vernaculaires :mûrier sauvage, ronce ligneuse, ronce des bois, ronce des haies

Origine Eurasie

Catégorie: liane ligneuse

Résistance au gel excellente

Port liane grimpante, rampante ou en touffe inextricable

Feuillage devenant rouge en hiver, à 3 ou 5 folioles selon les mutations

Floraisonblanche ou rose et mellifère en avril, mai, juin

Fruit polycarpe , bleu foncé presque noir

Taille : peut atteindre 7m et plus

Entretien aucun, on chercherait plutôt à l'éliminer .

Sol, Exposition nitrophile, se développe partout ou l'homme ou les animaux abandonnent leurs déchets, supporte l'ombre, mais ne fructifie qu'au soleil

Multiplication : par semis, marcottage,

Histoire connue de l'homme depuis la plus haute antiquité, on retrouve des graines dans de vestiges du Néolithique. Théophaste (IVe siècle av. JC), Dioscoride, Pline l’ancien, Hildegarde de Bingen en apprécient les qualités médicinales.

Usage culinaire : Les fruits sont connus de tous, grappillés ou cuisinés en jus , tartes , gelées et confitures. Les très jeunes pousses(turions) comme les très jeunes feuilles sont utilisables en légumes, dans la soupe ou poêlés.
Les pétales des fleurs peuvent aller dans la salade

Propriétés médicinales :

Astrigente et antidiarrhéique elle est est préconisée en cas de diarrhée, qu'elle soit d'origine virale, parasitaire ou bactérienne.
Antioxydante et antivirale grâce à ses tanins elle limitel'entrée des virus dans l'organisme et prévient les maux de l'hiver.
Vasoconstrictrice , elle est utilisée en cas de règles abondantes, mais aussi de sinusite et de rhume.

Régulatrice de sébum elle soigne les dermatoses suintantes comme l'acné, les dartres et l'eczéma ; elle protège le cuir chevelu.
Astringente , en bain de bouche ou gargarisme, le mûrier sauvage traite gingivites, angines, pharyngites et névralgies dentaires.
Antibactérienne : elle peut soigner les blessures légères et prévenir les caries dentaires
Utile aussi contre les hémorroïdes, règles abondantes, pertes blanches.
Utilisation magique
Les Celtes vénéraient les ronces qui selon eux abritaient les fées.
Ses feuilles auraient le pouvoir de renvoyer les maléfices à ceux qui les ont émis et si cueillies dans la bonne phase de la lune elles protègeraient les maisons .

En savoir plus :
Tout est consommable dans la ronce, racines, feuilles, jeune tiges, fleurs et fruits.
Les lianes écorcées sont utilisées en vannerie
Il existe aussi une ronce sans épines cultivée qui a les mêmes propriétés que la ronce sauvage étant l'une et l'autre des Rubus Fructitosus


Attention :
Finalement, une plus grande utilisation des ronces pourrait participer au débroussaillage !
Un excellent article ; https://www.altheaprovence.com/blog/ron ... rubus-spp/
Sources Wikipedia, Doctissimo
ImagesWikimedia commons, Espiets
mures sauvages wiki.jpg
RubusFruticosus_FlowersAndUnripenFruits_02.jpg


Étonnante fleur de ronce sans épine à 12 pétales
9 fleur ronce sans épine.jpg
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
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Re: Ronce commune, Rubus fructitosus

Messagepar Espiets » 09 mai 2019 20:53

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