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Tagete Minuta
Tagetes minuta L.
Famille: Asteracées
Synonymes : Wacatay, Huacatay, Tagète des décombres, Nom catalan : camamilla americana.
Origine: Amérique du Sud.

Type de plante: Annuelle
Qualité du sol : Tous types de sols .
Exposition : Soleil
Fertilisation : Accepte les sols pauvres
Plantation, rempotage: Printemps
Méthode de multiplication: Par semis
Récolte : A la demande

Utilisation
→ Plante aromatique et médicinale du Pérou utilisée pour farcir les viandes en particulier les cochons d'inde (cuy al wacatay).

→ Elle est aussi la base de plusieurs sauces piquantes (aji).

→ Plante très nématicide au jardin ses racines pouvant secréter des substances à plusieurs mètres du pied mère.


Description
→ Plante hermaphrodite, pouvant atteindre plus de 2 m. de haut, poussant dans les décombres, les lieux incultes, au bord des routes et des chemins (espèce plus ou moins nitrophile)
→ Floraison en automne : petites fleurs en capitule jaune verdâtre.


→ L'Article de Jacqueline .A. Soule

bon je suis sur le point de la récolter, je vous demande de me confirmer si il s'agit bien de celle ci, je voudrais éviter de m'empoisonner a la derniere minuta

J'en ai déjà cultivé, pour moi c'est ça. Mais attendons l'avis d'autres membres. Malheureusement ici avec le climat équatorial, elle fleurit sans production de graines et reste naine.

hola
cest bien cela tu peux en faire secher elle garde son parfum
essaye un poulet au four farci de huacatay ay que rico

oui, c'est bien celle là, j'en ai encore plein de graines d'ailleurs. Elle est en effet censée "tuer" les nématodes présents dans la terre. Elle est très envahissante et monte sans problème à 2m de hauteur.

confirmation confirmée, tu peux y aller .

dépêche-toi !!

vous etes sur quand hein?

je serais lui, j'attendrai une seconde confirmation, c'est plus sûr

Une lecture très intéressante sur la Tagete Minuta

Tagetes minuta: A Potential New Herb from South America - Jacqueline A. Soule

J'ai retrouvé ça dans mes zarchives de 2012, elle.c'était bien plu au jardin,.j 'en ressemé cette année

hola paul
si ça germe pas jai de la graine fraiche a+

Un plant dans le "Jardin des Hommes" au CTH

Mine de rien ça prend de la place ..