Le houblon

Pour tous légumes, fleurs et fruits de nos jardins,
le sol et les amendements, les techniques de culture

Modérateurs : jeanmi22, JCBora, Paul

Avatar du membre
Espiets
Administrateur - Site Admin
Messages : 54797
Enregistré le : 17 août 2006 16:46
Localisation : haute-garonne sud (600m)
Contact :

Le houblon

Messagepar Espiets » 10 juil. 2018 13:47

Dans le projet d'un jardin médiéval, je suis à la recherche de plantes cultivées à l'époque, dont le houblon.
J'ai lu que la plante était dioïque et qu'il y avait donc des plants mâle et femelle.
Dans le commerce, j'ai trouvé des plants sans indication de sexe .
Quelqu'un parmi vous connaîtrait cette culture et pourrait nous en parler .
Merci :withlove:
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
Liste d'échange Espiets et Grumpy

Avatar du membre
mustang
Messages : 1019
Enregistré le : 08 janv. 2009 20:45
Localisation : Belgique(province de liège)

Re: Le houblon

Messagepar mustang » 10 juil. 2018 15:27

Derrière la maison il y a un RAVeL réseau autonome de voies lentes , l'ancien nom de cette partie de route est "rue des houblonnières" et effectivement on en trouvait aux abords de cette voie , j'en ai eu et apporté lors de la fête de la tomate à Haverskerque pour un ami , j'ai aussi envoyé des semences , maintenant j'ignore si il y a encore qq chose là bas mais je peux y aller voir . C'est une liane très facile de culture , culture sur un fil tendu en oblique d'une bonne longueur ( 10 m ) il est effectivement dioique , vivace et anémochore , se récolte (les cônes ) vers le mois de septembre

Avatar du membre
Espiets
Administrateur - Site Admin
Messages : 54797
Enregistré le : 17 août 2006 16:46
Localisation : haute-garonne sud (600m)
Contact :

Re: Le houblon

Messagepar Espiets » 10 juil. 2018 15:59

dans mes recherches, je viens de réaliser que les plants vendus sont des femelles, apparemment, comme d'autres dioïques, il semblerait que les femelles produisent des cônes sans graines en l'absence de mâle . Je vais commencer par me procurer un plant pour voir, et le reproduirai à l'avenir.
J'ai vu aussi qu'il existait des variétés naines de moins de 5m, ce qui m'arrangerait !
Et que la plante faisait des rhizomes .
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
Liste d'échange Espiets et Grumpy

Avatar du membre
JCBora
Messages : 1074
Enregistré le : 07 janv. 2016 11:10
Localisation : ESTANCARBON Haute Garonne sud 380 m

Re: Le houblon

Messagepar JCBora » 10 juil. 2018 16:24

Il me semble qu'il y a du houblon sauvage local à l'orée de nos bois. En prélevant les rhizomes des plants fleuris cet automne, tu ne prendrais pas de risque.

Avatar du membre
Michèle
Messages : 16296
Enregistré le : 28 sept. 2006 00:32
Localisation : Repentigny, Qc zone 5a - Entrelacs, Qc zone 4a

Re: Le houblon

Messagepar Michèle » 10 juil. 2018 16:54

J'ai trouvé ce site qui me semble pertinent Béa.

https://montrealhoublonniere.com/achat/

On y mentionne entre autres que le houblon est souvent porteur du mildiou et que de prélever des ryzhomes est un risque de propagation du mildiou.
chose, certaine, tu as piqué ma curiosité. L'année dernière, nous avons visité la brasserie ancestrale Météor , à Hochfelden (Alsace) et nous avons vu quelques plants de houblon et autres grains qui cultivent pour la fabrication de leurs bières. J'ai en envie d'en cultiver et je pense qu'il grimperait bien sur la maison d'Entrelacs.

Avatar du membre
Espiets
Administrateur - Site Admin
Messages : 54797
Enregistré le : 17 août 2006 16:46
Localisation : haute-garonne sud (600m)
Contact :

Re: Le houblon

Messagepar Espiets » 10 juil. 2018 17:51

Décidément, je suis contagieuse :mdddr:
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
Liste d'échange Espiets et Grumpy

Avatar du membre
Espiets
Administrateur - Site Admin
Messages : 54797
Enregistré le : 17 août 2006 16:46
Localisation : haute-garonne sud (600m)
Contact :

Re: Le houblon

Messagepar Espiets » 10 juil. 2018 17:54

JCBora a écrit :Il me semble qu'il y a du houblon sauvage local à l'orée de nos bois. En prélevant les rhizomes des plants fleuris cet automne, tu ne prendrais pas de risque.

Je sais où il y en avait dans le village de mon enfance, ici, je n'en ai jamais vu, mais j'avoue ne pas avoir fait attention. Je partirai en recherche à l'automne.
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
Liste d'échange Espiets et Grumpy

Avatar du membre
ronchon 67
Messages : 3413
Enregistré le : 15 déc. 2006 18:38
Localisation : Bas-Rhin

Re: Le houblon

Messagepar ronchon 67 » 13 juil. 2018 13:20

Et tu pourras faire une superbe tisane de houblon à moins que Grumpy ne préfère une cervoise tiède :D
Ronchon, un amour de grognon...
Ma liste

Avatar du membre
Espiets
Administrateur - Site Admin
Messages : 54797
Enregistré le : 17 août 2006 16:46
Localisation : haute-garonne sud (600m)
Contact :

Re: Le houblon

Messagepar Espiets » 13 juil. 2018 13:35

Et voila !
j'ai fait dans le temps de la bière de ménage c'était très agréable.
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
Liste d'échange Espiets et Grumpy


Retourner vers « Techniques et recettes de culture »

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur enregistré et 2 invités