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Garder 1 fruit par bouquet. En principe, pour un poirier un fruit de la périphérie. Ne te casse pas la tête, garde le plus beau, le mieux formé,celui qui tient le mieux.

Je me permet de te donner un conseil de Verger, qui a suivi un cours de taille aux Patagers du Roi: garder 1 bouquet par rameau fructifère, les fruits seront plus beaux, puis 1 fruit par bouquet. Ce n'est pas toujours possible sans faire un massacre, alors choisis la première solution.

grumpy a écrit : Patagers du Roi:

vu le temps actuel je suppose patauger

Je voudrais ajouter un point que j'ai oublié: un arbre se programme (en fonction de sa taiille, de son état de santé, de son âge,..) pour produire un certain poids de fruits, quelque soit le nombre de ses fruits. Alors, autant avoir de beaux fruits!

Grumpy, merci pour tes conseils. Surtout ta dernière remarque qui mets en évidence l'importance de faire cette sélection de fruits par rapport au poids que le poirier est apte à produire. Sachant cela, je n'aurai pas d'hésitation à ne garder qu'un fruit par bouquet.

Autre chose, mon poirier était en pleine floraison il y a deux semaines. Plusieurs fruits/boutons floraux tombent d'eux-mêmes. Puis-je attendre encore deux autres semaines avant de sélectionner les fruits ou le faire maintenant? Je me dis qu'il est bien de le laisser faire sa sélection naturelle avant d'agir. Oui?

Sélectionne dès maintenant; ainsi toute la sève profitera au fruit que tu auras gardé. Il faut parfois aider la nature!

D'ac. Merci encore!

Je sais ce que tu voulais dire par massacre


Je n'ai gardé qu'un fruit par grappe, mais certaines branches portent 5 ou 6 grappes dont celle-ci:

Après l'attaque de mon sécateur:


6 fruits par branche est-ce trop? Si je dois en ôter plus, je le ferai.(En pleurant)

Tout dépend de la force de la branche. A mon avis, laisse comme ça, et apporte de la nourriture au poirier: cendres, compost, ...

Ok, merci!

Frumpy, c'est toujours à propos de mettre de la cendre au pied du poirier? J'en ai en ce moment.

J'ai négligé de tailler mon poirier la saison dernière, j'étais si fatiguée. Je compte mieux faire cette année. La fonte de la neige est commencée d'ici une semaine, il ne restera plus grand chose. En ce moment il y a environ 75 cm au pied de mon poirier.
Question 1. Je veux savoir à quel moment je dois tailler. En ce moment les nuits sont à -10/-5 et les journées autour de 3 degrés.
Question 2. Que dois-je couper?

Apparemment, il est urgent d'attendre! Voila ce que je ferais:
1. Attendre la fin des grands froids avant de tailler
2. Couper le bois mort, s'il y en
3. Lui donner une forme de bol, si possible, donc couper ce qui va vers l'intérieur
4. Couper les rameaux verticaux qui ne portent pas de boutons à fruits à environ 20cn
5. Attendre et voir ce qui pousse comme boutons à fruits avant d'en supprimer

Poirier ou pommier,Il n'y a pas au départ de différence: le même bourgeon donnera soit un bouton à bois s'il reçoit beaucoup de sève, soit un bouton à fruits s'il en reçoit peu.

Merci Grumpy!
Je vais donc attendre et suivre tes conseils.

En plus:
6. si 2 branches se croisent, coupes en une
7. Un bourgeon à fleur qui a fructifié sur le pommier ou le poirier, laisse une cicatrice appelée bourse. C'est un organe fructifère important (il se fera toujours un fruit à cet endroit) qu'il ne faut surtout pas couper, seulement rafraichir après quelques années.
Voila pour l'essentiel. Après, fais comme nous, suis ton instinct. Regarde ton arbre et demande -toi ce qu'il faut faire pour qu'il se développe harmonieusement. Si tu te plantes, c'est pas grave, pommier et poirier ont bon caractère, ils te pardonneront et tu corrigeras l'année prochaine.