Vigne Muscat de Hambourg

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Jacques

Vigne Muscat de Hambourg

Messagepar Jacques » 12 févr. 2009 20:17

Muscat de Hambourg

C’est un raisin noir de table très réputé à juste titre. L'origine exacte de cette variété n'est pas déterminée. Elle fut cultivée dès 1860 dans les serres en Angleterre et résulte probablement d'un croisement entre le Muscat d'Alexandrie Blanc et le Frankenthal Noir.
Son identification fait appel :- à l'extrémité du jeune rameau qui présente une forte densité de poils couchés,- aux jeunes feuilles à plages bronzées,- aux feuilles adultes à trois ou cinq lobes avec un sinus pétiolaire ouvert, des dents moyennes à grosses, à côtés rectilignes ou convexes, moyennes à longues par rapport à leur largeur à la base, une pigmentation anthocyanique des nervures nulle, un limbe involuté, tourmenté, légèrement gaufré et une faible densité des poils dressés et couchés sur la face inférieure,- aux baies qui sont de forme elliptique et à saveur muscatée.
Répartition en France :Surtout présent dans le Vaucluse (raisin de table AOC "Muscat du Ventoux"), on le trouve aussi dans l'Aude, le Gard, les Bouches-du-Rhône, le Var, l'Hérault, la Drôme, le Tarn-et-Garonne, le Lot-et-Garonne. C'est la deuxième variété de raisin de table en France, après le Chasselas B.
Culture :Cette variété est généralement implantée dans les sols moyennement fertiles. Elle craint les gelées hivernales. Elle est très sensible aux maladie. Elle est très fertile sous de bonnes conditions, dans ce cas un égrappage en vert est nécessaire pour la qualité et la grosseur des grains. Ainsi qu’une taille courte est préférable pour la qualité des raisins.Ce cépage débourre 1 jour après le Chasselas et parvient à maturité 2 semaines et demie après le Chasselas (2ème époque), c’est à dire en septembre.
Synonymes :
BLACK HAMBURG BLACK MUSCAT BLACK MUSCAT OF ALEXANDRIA BLACK MUSKAT
BLACK OF ALEXANDRIA CHASSELAS MUSCAT GOLDEN HAMBURG ESPERIONE FEKETE MUSKOTALY
GULABI HAMBOURG MUSQUE HAMBURG MISKETI HAMBURG MUSQUE
HAMBURGI MUSKOTALY HAMBURGII MUSKOTALY HAMBURGSKII MISKET HAMBURSHI MUSCAT
HAMBURSKI MUSKAT HAMPTON COURT VINE KEKMUSKOTALY MAI-GUI-SAN
MALAGA ROUGE MAVRO MOSCHATO MEI-GUN-SJAN MISKET HAMBURSKI
MISKET SIYAH MOSCATEL DE HAMBOURGO MOSCATEL DE HAMBURGO MOSCATEL NEGRO
MOSCATEL PRATO MOSCATELLONE ROSSO MOSCATO D'AMBURGO MOSCATO DI AMBURGO
MOSCATO NERO MOSCATO NERO DI AMBURGO MOSCHATO AMVOURGOU MOSCHATO TYRNAVOU
MUSCAT ALBERTDIENT'S MUSCAT CERNII ALEKSANDRIISKII MUSCAT DE HAMBOURG MUSCAT DE HAMBURG
MUSCAT GAMBURGSKII MUSCAT GAMBURGSKIY MUSCAT GORDO ENCARNADO MUSCAT HAMBRO
MUSCAT HAMBRUG CRNI MUSCAT ROUGE FOSCATI MUSKAT DE HAMBOURG MUSKAT GAMBURSKII
MUSKAT GAMBURSKIJ MUSKAT HAMBURG MUSKAT PRETO MUSKAT TROLLINGER
MUSKATELLER TROLLINGER MUSKATTROLLINGER MYRODATO MYRODATO PROIMO
OEILLADE MUSQUEE RED MUSCAT OF ALEXANDRIA SALAMANNA ROSSA SALISBURY VIOLET
SIYAH MISKET SNOW'S SNOW'S MUSCAT HAMBURGH TAMAIIOASA HAMBRUG
TAMAIIOASA NEAGRA TAMIIOASA HAMBURG TAMIIOASA NEAGRA TROLLINGER MUSCATELLER
VENN'S SEEDLING VENN'S SEEDLING BLACK MUSCAT VISPARU SIHWARSER ZIBIBBO NERO

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