C’est une orange sanguine, d’où son nom, issu d’un semis de Doble Fina en 1929 à Castellon, autant dire qu’elle est très ancienne et plus protégée depuis longtemps.
C’est un oranger très productif, dont il faut réduire les fruits pour obtenir une bonne taille. Elle se récolte de Janvier à Mars, mais se conserve tr`s bien jusqu’en mai.
Le fruit est ovale et un peu asymétrique. Il se caractérise par son écorce rouge fine mais très adhérente comme pour toutes les sanguines. Il contient énormément de jus, rouge également parfois violet, très très aromatique, un peu acide. Il n’a pas ou peu de pépins. C’est en tout cas mon orange préférée autant pour manger que pour faire du jus. Et c’est sans doute la meilleure sanguine.
L’arbre est moyennement vigoureux, sans épines et de taille moyenne.
