Artichaut IMPERIAL STAR
Cynara cardunculus L. var. scolymus (L.)
Synonyme :
origine Afrique du Nord, Égypte ou d'Éthiopie.
description
Grosses pommes rondes et vertes dès la première année de culture si semé en février/mars. Plante précoce et vigoureuse.
Production exceptionnelle : de 6 à 8 artichauts par plant de 7 à 10 cm de diamètre chacun dés la première année
Rusticité : . Dans les régions froides, il faut recouvrir les plantes de paille pour les protéger pendant l’hiver
Composition du sol : riche
PH du sol : neutre
Humidité du sol : normal
Exposition : Ensoleillée,
Hauteur : de 90 à 150 cm
semis : De Février à mars à l’intérieur
récolte : 85 jours
Utilisation :
Multiplication : semis prélèvement de surgeons . Cette variété est considérée comme protégée , à usage familial et non reproductibles aux USA
Mode de culture :
Semis en pépinière en février mars, plantation en mai à une distance de plantation de 90 cm entre les plants et de 1 m entre les rangs
Espacement de plantation 90 cm sur le rang, 100 cm entre les rangs
Température minimale du semis conseillés 10° + bonne hygrométrie
levée des graines : 6 à 10 jours