Solanum tuberosum
Famille : Solanacées
Obtention : Française
Catégorie :
Description : Idéale pour une culture dans le Nord de la France.
Oblongue allongée, avec des yeux superficiels à légèrement enfoncés. Peau rose rougeâtre, Chair jaune ferme
Exposition :
Période de plantation :
Productivité : Très bon rendement
Calibrage :
Résistance aux maladies :
Utilisation en cuisine : Excellente qualité gustative.
Excellente en goût et de bonne tenue à la cuisson, elle est polyvalente en cuisine. On la consomme donc aussi bien en purée qu'en salade ou en pommes de terre sautées.
Conservation : bonne conservation.
Teneur en matière sèche :
Maturité :
Production et photos 2019 Martyne62