jean marie a écrit :c'est la seule patate avec celle de l'ile de Ré à avoir une AOC à Elne pres de Perpignan .
Slt Jean Marie
Oui. La P.D.T. de l'île de Ré est AOC, elle est doivent être cultivées dans des parcelles définies situées dans les communes suivantes:
Canton d'Ars-en-Ré : Ars-en-Ré, La Couarde-sur-Mer, Loix, Les Portes-en-Ré, Saint-Clément-des-Baleines.
Canton de Saint-Martin-de-Ré : Le Bois-Plage-en-Ré, La Flotte, Rivedoux-Plage, Sainte-Marie-de-Ré, Saint-Martin-de-Ré.
Elles doivent également être calibrées et conditionnées à l'intérieur de ces mêmes communes. Le calibre des tubercules doit être inférieur à 70 millimètres et le poids des emballages de distribution ne doit pas excéder 25 kilogrammes.
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