Genre : Cucurbita
Espèce : Maxima
Variété : Pumpkin de Durban
Coureuse : Oui
Fruit : blanc, arrondi et très aplati
Taille du fruit : 30 à 40 de diamètre - 10 à 15 cm de haut
Poids : 10 kg à 15 kg
Chair : orange foncé, sucrée.
Croissance : 110 jours
Utilisation : en soupe, au gratin, pour gâteaux, en purée, soufflé
Conservation : 4 à 5 mois