Variété:
SynonymesZucchina lunga, cucuzza longa, zucca serpente di Sicilia
Genre : cucurbita
Espèce :lagenaria longissima
Coureuse : très
Fruit : long et mince
Taille du fruit : 1m 50 et plus
Poids :
Epiderme : vert tendre marque facilement devient brun à maturité
Chair : Sa chair est très tendre et spongieuse
Croissance : liane à croissance rapide
Utilisation : se cuisine jeune et s'utilise en "gourde" sêche
Conservation : très longue une fois sèche
Courge spectaculaire par sa longueur peut se consommer lorsque jeune et tendre et se prête à de nombreux bricolages une fois sèche .