Melon noir des Carmes
genre :cucumis
espèce :melo
variété :noir des Carmes
synonymes :Black Rock
origine :Iran, variété Française.
coureuse :oui
fruit : Ronds, aplatis, côtelés, de couleur presque noir.
Devient orange tacheté de vert à maturité.
taille du fruit :Diamètre 20cm. Hauteur 15 cm.
poids :1 à 1,5kg.
épiderme :lisse
chair :Jaune orange, épaisse, sucrée, parfumée.
description / information :Fruit rare, très ancien, très aromatique.
croissance :90 jours.
utilisation :Entrée, desserts, sorbets.
conservation :Quelques jours.
Le fruit :
Photo : Boulite
Photo : Boulite
La coupe :
Photo : Boulite