Courge New England blue Hubbard
genre :cucurbita
espèce :maxima
variété : New England blue Hubbard
synonymes :Hubbard bleue de Nouvelle-Angleterre
origine :Amérique du Sud. Variété Américaine
coureuse :oui
fruit : Gris bleuté, rond, pointu côté pédoncule et côté ombilic.
Côtes peu marquées, ombilic protubérant.
taille du fruit :30 à 35 cm de diamètre. Longueur 50 à 75 cm.
poids : 10 à 20 kg.
épiderme :Epais et dur.
chair :Orange, épaisse et sèche.
description / information :Variété de culture facile et de très bonne qualité.
Elle offre de 2 à 3 fruits par pied.
croissance :110 à 130 jours.
utilisation :Potage, gratins, purées, confiture.
conservation :5 mois à 1 an.
Photo : KCB-samen