Pomme de terre VICTORIA

Par ici les mordus de la patate et autres tubercules

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Bruno

Pomme de terre VICTORIA

Messagepar Bruno » 17 mai 2009 19:41

Pomme de terre VICTORIA
Solanum tuberosum

Famille : Solanacées
Synonyme :
Catégorie : Consommation
Description : Tubercule : Oblong allongé, yeux peu profonds, peau jaune, chair jaune.
Exposition : Soleil, mi-ombre
Période de plantation :
Productivité :
Calibrage : Proportion de gros tubercules : très forte.
Résistance aux maladies : Mildiou du feuillage : assez sensible. Mildiou du tubercule : moyennement sensible. Galle verruqueuse : non attaquée. Gale commune : assez sensible.
Utilisation en cuisine : Bonne tenue à la cuisson, groupe culinaire B-BC, très léger noircissement après cuisson, très bonne coloration à la friture
Conservation : Bonne.
Maturité : Demi-précoce à moyenne
Dernière édition par Bruno le 13 sept. 2009 14:15, édité 1 fois.

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Messagepar Espiets » 17 mai 2009 19:43

celle là; c'est Karamazovv qui la cherchait .
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
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Bruno

Messagepar Bruno » 17 mai 2009 19:49

Tu sais Espiets certaines sont sur le J.O. mais pas facile à trouvé en semences. Surtout pour nous les jardiniers amateurs. Lol

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Messagepar Espiets » 17 mai 2009 19:53

J'ai aussi remarqué que cela dépend des régions .
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
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Bruno

Messagepar Bruno » 17 mai 2009 19:56

Oui! toute à fait.

karamazovv

Messagepar karamazovv » 23 mai 2009 09:27

Très beau boulot bruno.. :shock: :shock:

Ouais je la cherchait celle la.. :D
Aflo j'te bise encore..elles poussent bien hein.. :D

Bruno

Messagepar Bruno » 23 mai 2009 09:35

:merci: karamazovv

karamazovv

Messagepar karamazovv » 28 déc. 2009 09:34

La victoria..c'est vraiment une belle patate..
Les germes sont encore tres petit fin decembre..la patate encore bien ferme..

Pour les frites c'est un regal.. je saurais jamais te remercier aflo..
S'ils en font encore en belgique l'an prochain.. :P

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Messagepar ritalto » 28 déc. 2009 09:54

Il y a un semencier dans l' AVEYRON près de RODEZ qui la commercialise. J'ai un ami qui réside par là et depuis l'an dernier j'ai bien envie de l'essayer...Je vais lui demander s'il en trouve facilement dans ses alentours... :) :)

karamazovv

Messagepar karamazovv » 28 déc. 2009 10:09

Ben tu sais quoi..je viens juste d'envoyer un mail à Garrigues freres pour avoir des infos..

:lol:

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Terre De Cosmos
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Messagepar Terre De Cosmos » 28 déc. 2009 14:56

Bon en cherchant où trouver des plants je suis tombé sur ça dans un premier temps :

Variétés anciennes de pomme de terre : conservation et utilisation

Qui m'a conduit à ça :

Pomme de terre/savoirs de terroir

En espérant que cela pourra vous aidez.

aflo59

Messagepar aflo59 » 28 déc. 2009 18:51

karamazovv a écrit :La victoria..c'est vraiment une belle patate..
Les germes sont encore tres petit fin decembre..la patate encore bien ferme..

Pour les frites c'est un regal.. je saurais jamais te remercier aflo..
S'ils en font encore en belgique l'an prochain.. :P

Je regarderai,et te dirai, quand ils seront approvisionnés. :supertop:

karamazovv

Messagepar karamazovv » 28 déc. 2009 19:55

:oops:

En tout cas on se regale avec les frites que font ces patates la.. :)

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ritalto
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Messagepar ritalto » 05 févr. 2010 14:54

karamazovv a écrit ::oops:

En tout cas on se regale avec les frites que font ces patates la.. :)


Tu vas pouvoir en déguster des frites Julien.. Mon copain maraîcher a trouvé un grossiste ardéchois qui fournit son réseau commercial... J'ai un sac de 25 kgs en commande pour la quinzaine à venir....

karamazovv

Messagepar karamazovv » 05 févr. 2010 15:10

:oops: :oops:

C'est des patate a manger ou des replants?


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