Les Menthes

Pour en parler .
fiches aromatiques et condimentaires

Modérateurs : jeanmi22, plumeaigleblanc, JCBora, morpho

Avatar du membre
morpho
Messages : 18484
Enregistré le : 30 mai 2008 16:38
Localisation : Corse

Les Menthes

Messagepar morpho » 14 août 2011 11:37

Petit sujet pour dégrossir un peu les menthes en sachant qu' il en existe beaucoup de variétés.


menthe aquatique : mentha acquatica : Odeur légère, rafraîchissante, mentholée.
menthe à feuilles rondes : mentha rotundifolia : Odeur forte, plus grossière.
menthe banane : mentha arvensis banana.
menthe bergamotte : mentha piperata citrata Bergamotte.
menthe budleia : mentha x spicata.
menthe chinoise : mentha haplocalyx.
menthe chocolat : mentha x piperata.
menthe crispée : mentha spicata crispa.
menthe corse : mentha requienii, feuillage très fin, très tapîssante.
menthe des cerfs : mentha cervina.
menthe des champs : mentha arvensis : Odeur légère, suave, camphrée.
menthe eau de Cologne : mentha x piperata.
menthe espagnole : mentha spicata spanish.
menthe fraise : mentha ' fraise '.
menthe gingembre : mentha x piperata.
menthe glaciale : mentha x piperata glacialis.
menthe orange : mentha x piperita fo. citrata 'Orange'
menthe poivrée : mentha x piperita : Odeur forte, rafraichissante, mentholée.
menthe pomme : mentha suaveolens.
menthe pouliot : mentha pulegium : Odeur forte et agréable.
menthe suisse : mentha x piperata.
menthe sylvestre : mentha longifolia : Odeur peu forte, assez grossière.
menthe verte : mentha viridis : Odeur forte, typique de la menthe.
menthe verte Marocaine : mentha spicata nana.

Pour les liens, se reporter à la liste principale. ( pour celles qui ont déjà des fiches existantes ).
Dernière édition par morpho le 07 sept. 2011 21:51, édité 5 fois.

Avatar du membre
Espiets
Administrateur - Site Admin
Messages : 61101
Enregistré le : 17 août 2006 16:46
Localisation : haute-garonne sud (600m)
Contact :

Messagepar Espiets » 14 août 2011 12:13

Menthe corse Mentha requienii feuillage très fin, très tapîssante.
Menthe banane mentha arvensis banana
Menthe bergamotte Mentha piperata citrata Bergamotte
Menthe budleia Mentha x spicata
Menthe chinoise Mentha haplocalyx
Menthe chocolat Mentha x piperata
Menthe crispée Mentha spicata crispa
Menthe des cerfs Mentha cervina
Menthe eau de Cologne Mentha x piperata
Menthe espagnole Mentha spicata spanish
Menthe fraise mentha
Menthe gingembre Mentha x piperata
Menthe glaciale Mentha x piperata glacialis
Menthe OrangeMentha x piperita fo. citrata 'Orange'
Menthe pomme Mentha suaveolens
Menthe pouliot Mentha pulegium
Menthe suisse Mentha x piperata
Menthe verte Marocaine Mentha spicata nana
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
Liste de partage

Avatar du membre
morpho
Messages : 18484
Enregistré le : 30 mai 2008 16:38
Localisation : Corse

Messagepar morpho » 14 août 2011 12:17

bein je complète, hein, j' ai tout tappé à la mimine, je sais pas comment tu fais pour aller aussi vite. :D

Avatar du membre
Espiets
Administrateur - Site Admin
Messages : 61101
Enregistré le : 17 août 2006 16:46
Localisation : haute-garonne sud (600m)
Contact :

Messagepar Espiets » 14 août 2011 12:21

:P
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
Liste de partage

Avatar du membre
morpho
Messages : 18484
Enregistré le : 30 mai 2008 16:38
Localisation : Corse

Messagepar morpho » 14 août 2011 12:30

merci pour tout ça, j' ai remis un peu en forme pour avoir la même :wink:

Avatar du membre
marcello2
Messages : 17961
Enregistré le : 10 janv. 2007 11:51
Localisation : 73 Savoie près de Pont de Beauvoisin

Messagepar marcello2 » 14 août 2011 12:37

Attention à la Menthe corse, elle pousse pendant ta sieste et au réveil tu es débordé. :P :D :P
Tu as oublié la "menthe religieuse". :P (2000 espèces dont 12 Europe)
Dernière édition par marcello2 le 14 août 2011 12:40, édité 1 fois.
(\__/)
(='.'=)
(")_(") Hello, c’est Marcello, alias Satanas

Avatar du membre
morpho
Messages : 18484
Enregistré le : 30 mai 2008 16:38
Localisation : Corse

Messagepar morpho » 14 août 2011 12:40

t' as vu quand même que la menthe Corse ne faillit pas aux traditions : elle reste petite.

:mdrrr:

Avatar du membre
marcello2
Messages : 17961
Enregistré le : 10 janv. 2007 11:51
Localisation : 73 Savoie près de Pont de Beauvoisin

Messagepar marcello2 » 14 août 2011 12:41

:mdrrr:
(\__/)

(='.'=)

(")_(") Hello, c’est Marcello, alias Satanas

Avatar du membre
morpho
Messages : 18484
Enregistré le : 30 mai 2008 16:38
Localisation : Corse

Messagepar morpho » 14 août 2011 13:31

bon, j' ai rectifié, hein !

:wink:

Avatar du membre
marcello2
Messages : 17961
Enregistré le : 10 janv. 2007 11:51
Localisation : 73 Savoie près de Pont de Beauvoisin

Messagepar marcello2 » 14 août 2011 13:42

:mdrrr: :mdrrr: :mdrrr:
A se pisser dessus.
(\__/)

(='.'=)

(")_(") Hello, c’est Marcello, alias Satanas

Avatar du membre
morpho
Messages : 18484
Enregistré le : 30 mai 2008 16:38
Localisation : Corse

Messagepar morpho » 14 août 2011 13:44

bein quoi :D

Mike Lyne

Messagepar Mike Lyne » 14 août 2011 17:06

Morpho, t'as ouvert ton parapluie ? Y a Marcello qui fait des cochonneries à l'étage du dessus :lol:

Avatar du membre
morpho
Messages : 18484
Enregistré le : 30 mai 2008 16:38
Localisation : Corse

Messagepar morpho » 14 août 2011 17:11

:mdrrr: excellent 8)

Avatar du membre
Bev
Messages : 3936
Enregistré le : 10 juil. 2011 17:39
Localisation : Belgique - Hainaut
Contact :

Messagepar Bev » 15 août 2011 10:20

J'adore les menthes, je viens d'acheter un pied de menthe fraise que je n'ai pas encore gouté, mais elle est en fleurs en ce moment (jolies d'ailleurs), pensez-vous que je puisse en récolter des graines (pour en envoyer aux copains ?) (je sais que çà se bouture facilement, mais bon ...)

Avatar du membre
marcello2
Messages : 17961
Enregistré le : 10 janv. 2007 11:51
Localisation : 73 Savoie près de Pont de Beauvoisin

Messagepar marcello2 » 15 août 2011 10:44

Les menthes sont des plantes vivaces par leurs rhizomes qui s'accrochent dans la terre ; elles se propagent par stolons.
Personnellement je n'ai jamais réussi de semis.
Pour échanger, un bout de racine doit faire l'affaire. :wink:
(\__/)

(='.'=)

(")_(") Hello, c’est Marcello, alias Satanas


Retourner vers « Aromatiques, Condimentaires et Médicinales et Fiches »

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur enregistré et 13 invités