Fiche rédigée par Michèle, le 9.2.2018
Variété : Roughwood Golden Plum
Synonyme(s) :
Couleur : Otange
Calibre :
Feuillage : Pomme de terre
Port : Indéterminé
Maturité : Tardive
Hauteur :
Climat : Résistante à la sécheresse
Productivité :
Saison :
Maladies :
Utilisation : Fraîche, salade, sauces
Culture :
Description : Fruit de type purée, rond à ovale étiré, à chair juteuse aussi savoureuse fraîche que cuite. Son faible taux d'acidité en fait une variété intéressante pour les gens qui ne peuvent consommer de tomates rouges.
Variété originaire des États-Unis, développée par Williams Woys Weaver(Pennsylvanie), issue d'un croisement entre Yellow Brandywine et San Marzano. Présentée en 1986.
Sources :
http://ventmarin.free.fr/passion_tomate ... _rj_rr.htm
https://www.rareseeds.com/roughwood-gol ... m-tomato-/
Contenu original publié le 15.5.2012
Roughwood Golden Plum
En culture sous serre à Maurin en 2012
Photos Ventmarin