Piment Koral

Fiches descriptives des variétés et pour débattre sur les variétés de nos piments

Modérateurs : jeanmi22, Espiets

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marcello2
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Piment Koral

Messagepar marcello2 » 06 févr. 2013 18:50

Variété : Koral Koral


Espèce : Annuum
Synonyme(s) :
Force (Échelle de Scoville): 8
Couleur : Rouge
Couleurs intermédiaires : Vert
Calibre : 3 cm
Feuillage : Vert
Port : Retombant
Maturité : 75 jours
Hauteur : 60 cm
Maladies :
Culture : Tout mode de culture

Description : Joli piment ressemblant à une grosse cerise d'un beau rouge intense lorsqu'il est bien mur.
Il est charnu et contient beaucoup de graines.
De saveur sucrée et de force variable, cette tendance semble s'estomper si on le cueille à bonne maturité.
Piment peu exigeant, sa culture est facile en région fraîche, y compris en pleine terre et sans serre.
Ne pas hésiter à laisser les fruits rouges plusieurs jours sur le pied pour atteindre la pleine maturité.

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Dernière édition par marcello2 le 12 déc. 2014 08:44, édité 7 fois.
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Mike Lyne

Messagepar Mike Lyne » 28 févr. 2013 16:55

On lui donne une hauteur d'environ 50 cm pour une plantation à l'extérieur.

Et en force 30 000 scoville - force 8

>>> Koral Kirschpepperoni

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chris62150
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Messagepar chris62150 » 15 août 2013 20:11

force 8? bah jle garde pour mikelyne et chriscal a haverkesque je prend pas de risque moi lol

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Quand le dernier arbre aura été abattu,
quand la dernière rivière aura été empoisonnée,
quand le dernier poisson aura été péché,
alors on saura que l'argent ne se mange pas

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Messagepar marcello2 » 17 août 2013 10:38

S'il est du type hot cherry, comme je le pense, 8 c'est probable. :P
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Messagepar reddroopy » 17 déc. 2013 14:38

Fiche mise aux standards SP :coucou:

Seulement mise au standard, j'attends confirmation des éléments suite aux messages ci-dessus avant d'incrémenter la fiche
Sauvez les bambous : mangez du panda :D
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Eric62
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Messagepar Eric62 » 14 août 2014 14:33

Voici mes observations concernant Koral:

Force (Échelle de Scoville): 8
Couleur : rouge
Couleurs intermédiaires : vert (des taches noires peuvent apparaitre sur les parties exposées au soleil, elles disparaitront avec le murissement)
Calibre : <3cm (une dizaine de grammes)
Maturité : Mi saison
Hauteur : 60cm
productivité : moyenne

Description : joli piment ressemblant à une grosse cerise d'un beau rouge intense lorsqu'il est bien mur.
Il est charnu et contient beaucoup de graines.
La saveur est sucrée, la force peut être variable, mais cette tendance semble s'estomper si on le cueille à bonne maturité, dans ce cas j'estime sa force à environ 8.
Piment peu exigeant, sa culture est facile en région fraiche, y compris en pleine terre et sans serre.
Ne pas hésiter à laisser les fruits rouges plusieurs jours sur le pied pour atteindre la pleine maturité.

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:coucou:

eveliotis
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Messagepar eveliotis » 14 août 2014 16:54

:coucou:

j'en ai justement gouté un hier bien mûr et je confirme Force 8, sans avoir pu attaquer les graines ou la matrice !
Après 2 secondes où j'ai profité de son parfum, j'ai vite changé de couleur :bing:
Trop fort pour moi :doh: Ils finiront en paprika ou dans l'huile ...
John alias eveliotis.
Tous les champignons sont comestibles. Certains une fois seulement !

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Messagepar marcello2 » 14 août 2014 17:30

:super: :wink:
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Eric62
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Messagepar Eric62 » 16 août 2014 12:14

En complément pour voir l'intérieur à pleine maturité :clindoeil:

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Messagepar marcello2 » 16 août 2014 16:18

C'est ajouté. :P
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Eric62
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Messagepar Eric62 » 16 août 2014 18:58

quelle réactivité :ola:


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