Tomate Santorini Paste

Fiches descriptives des variétés et
pour débattre sur les variétés de nos tomates

Modérateur : Espiets

muzztik
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Tomate Santorini Paste

Messagepar muzztik » 23 mars 2013 13:45

Variété : Santorini Paste

Synonyme(s) : Santorini
Couleur : rouge
Calibre : Moyen
Feuillage : Normal
Port : indéterminé
Maturité : mi-saison: 65 à 80 jours
Hauteur : 180 à 240 cm
Climat :
Productivité :
Saison :
Maladies :
Utilisation : longue conservation, apte au séchage
Culture :


Description :
Variété vigoureuse originaire de l'île de Santorin en Grèçe, redynamisée en 1996 par Sonja Steifel.

Fruit rouge rond aplati de 90 à 120 grammes et de 5 à 6 centimètres de diamètre. Fruit très côtelé sur tout le corps. Dépression moyenne à l'attache pédonculaire. Ombilic discret en renflement. 3 loges.

A Santorin, ces tomates sont cultivées comme les vignes, à ras du sol, pour les protéger des vents violents.
"Cette terre est un don, son fruit notre héritage"

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Michèle
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Messagepar Michèle » 23 mars 2013 13:49

Synonyme: Santorini

Mike Lyne

Messagepar Mike Lyne » 23 mars 2013 14:05

est-on vraiment sûr pour le synonyme ?

Je suis tombée sur une Santorini, calibre cerise, ce qui ne correspond pas à Santorini Paste.

Santorini cherry tomato


Santorini Paste

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aflo59
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Messagepar aflo59 » 23 mars 2013 16:45

a noter qu'il existe des Santorini de plusieurs formes
Une cherry comme indiquée par Mike
une Allongée
Santorini Paste Tomato

une très côtelée présentée par une française habitant en Grèce sur Tomo,
"petites mais pas cerises."


Le bonheur n'est jamais offert, Il se gagne, il se goûte,
Et c'est autour d'une table qu'il se partage.

muzztik
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Messagepar muzztik » 23 mars 2013 17:08

j'ai lu dans mes recherches de ce matin qu'il y a deux types de tomates à Santorin, je recherche le lien de nouveau, à moins que les fruits ne soient variables dans leur forme...
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Messagepar reddroopy » 23 mars 2013 21:31

aflo59 a écrit :
une très côtelée présentée par une française habitant en Grèce sur Tomo,
"petites mais pas cerises."


La souche que possède Muzztik est donc la même, puisque j'ai reçu les graines d'elle même :wink:
Sauvez les bambous : mangez du panda :D
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Messagepar muzztik » 23 mars 2013 21:36

Bref, je vais suivre sa culture de très près, et peut être semer une ou deux graines de plus histoire d'essayer différents modes culture: serre, exterieur, pleine terre et pot :mrgreen:

Ca tombe bien, j'aime les tomates séchées...
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Messagepar Michèle » 23 mars 2013 23:53

Sur le site de Tatiana elle est appelée Santorini et la description correspond.
Par contre, tomaten Atlas a les deux dans sa liste.

Ici, Santorini est décrite comme étant une cerise :doh:
http://eshop-santorini.gr/index.php/san ... paste.html


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