L'idée m'est venue en voyant les boites d'herbes surgelées dans le commerce .
Pourquoi ne pas faire les miennes
Je cueille le basilic et le met au congélateur
![Image](http://Semences-Partage.net/images/uploads/Espiets/1412354867-basilic%201.jpg)
une fois congelé, je le malaxe et
les feuilles
![Image](http://Semences-Partage.net/images/uploads/Espiets/1412354974-basilic%202.jpg)
se séparent des tiges
![Image](http://Semences-Partage.net/images/uploads/Espiets/1412355102-basilic%203.jpg)
Mettre en contenant transparent et conserver au congélateur
![Image](http://Semences-Partage.net/images/uploads/Espiets/1412355218-basilic%204.jpg)
Le même processus peut s'adapter à de nombreuses herbes du jardin :
Ciboulette
Persil
Huacatay (Tagete Minuta)
Et d'autres encore que nous ajouterons au fur et à mesure de vos propositions.