Piment Malagueta

[karamazovv]

Variété : Malagueta [pim_link=48]Malagueta[/pim_link]

Espèce : Frutescens
Synonyme(s) :
Force (Échelle de Scoville): 9
Couleur : Rouge
Couleurs intermédiaires : Vert
Calibre : 2 cm
Feuillage : Vert
Port : Erigé
Maturité : 120 jours
Hauteur : 75 cm
Maladies :
Culture : Tout mode de culture

Description :
Petit piment très savoureux, vert tournant au rouge à maturité.
Force comprise entre 60 000 et 100 000 SHU, ce qui le classe parmi les piments volcaniques.

[Chriscal]

S+ 60





S + 75

[reddroopy]

Fiche mise aux standards SP

variété en cours d'observation. Demande de renseignements et photos complémentaires

[marcello2]

Petit piment d'à peine 2 cm de long par 6 mm de large.


Une saveur extraordinaire, et un coup de savate dans la gueule dans les 3 secondes qui suivent. Pétard, il est volcanique.


C'est un frutescens, il est très tardif, on voit que la fructification n'est pas terminée.
& 100 jours, non beaucoup plus chez nous, je dirais plutôt 130 jours pour les premiers fruits mûrs.
L'an prochain, je le ferai en pot.
:

[marcello2]

N'est plus en observation.
Fiche encyclo corrigée et mise à jours.