Piments en Provence, un timide retour

[sveltana]

Bonjour à toutes & à tous ,
Après des années d’absence (dont je m’excuse platement ) et bien des aléas , j’effectue un timide retour parmi vous .
j’ai remi ma minuscule couveuse en service, et mis a tremper hier matin dans une solution de miel + bicarbonate quelques graines de C. chinense. Les graines et leur bouillon ont ensuite été installés en haut du meuble de salle de douche pour bénéficier d'un max chaleur
Après 24h de trempage, les graines ont été semées ce matin. Les godets de terreau avaient été préparés 2 jours à l'avance.
Température dans la couveuse : 29 degrés

C. chinense :
Bode roxa
Cabaça roxa
Bhut jolokia mustard
Blanc doux de Capanaparo
CGN 21500
Cheiro Fortaleza
J’ay’s peach ghost scorpion
Mata frade
Oxkutzcabian orange
Pêssego da Itinga
Pimenta puma
Pink tiger
Roxa do Maranhão
Trinidad scorpion Butch Taylor
Trinidad scorpion Carolina Reaper
7 pod white

C. rhomboideum
C. pubescens Arequipa yellow giant

Mes graines étant pour la plupart âgées de + de 10 ans, le taux germinatif risque d’être assez faible, mais avec beaucoup d’amour, quelques bons soins et un peu (beaucoup) d’espoir, pourquoi pas ?
J’attends de voir ce qui va lever (ou pas) avant de semer les annuum, baccatum et chacoense, question de place !

[sveltana]

En attendant une éventuelle future récolte, quelques préparation :

C. chinense confits à la vanille pour des desserts chauds

[sveltana]

Gelée de piments (et confiture chocolat-pomme-piment, non photographiée)

[sveltana]

Gelée piment antillais - vanille

[Espiets]

Ravie de ton retour parmi nous Sveltana, avec à nouveau une liste étonnante, sinon détonante

[bigbird]

Sveltana !
tes pimenteries "pimentueries" pour desserts chauds me font sévèrement saliver ...

pour un retour, c'est un retour en couleur et en fanfare !!!

[patricio]

Hola
Rebienvenudo
Heureux de te revoir et si tu veux quelques variétés hésite pas

[Chriscal]

Quelle joie de te revoir , le compte partage est à ta disposition !

[sveltana]

Merci mes amis pour votre accueil chaleureux qui fait vraiment chaud au coeur
Je suis tellement contente de pouvoir à nouveau revenir parmi vous, ça m'a manqué terriblement !!!

[sveltana]

Le seul rescapé de mes années nomades, qui m'a suivi fidèlement partout et enduré les pires conditions.
J'adore son joli feuillage atypique au beau vert sombre brillant et ses folioles alternes réparties avec élégance , la gracieuse courbure de ses jeunes pousses et ses petites fleurs violettes en clochettes.

[Espiets]

C'est qui ton rescapé ?

[sveltana]

Il s'agit de Capsicum lanceolatum, un charmant petit piment originaire du Guatemala, Honduras et Mexique.
Petits fruit ronds comme des billes et totalement doux, minuscules graines rondes et noires.
Celui ci a voyagé entre Nord et Provence, hiverné dans des conditions parfois difficiles, et il a encaissé certaines nuits 1° ! Il est toujours fidèle au poste.

[sveltana]

Pour l'instant, c'est le calme plat. Seules les graines graines de 2013 et 2014 ont levé en 6 jours (soit 4 variétés). Les autres graines, de 2011 et 2009, comme je m'y attendais, roupillent toujours ......
Pout tromper mon impatience, réalisation de cookies aux éclats de chocolat noir et de mini cakes extra moelleux , tout ça avec du piment confits, bien sûr

[Labrice]

Hum,
A l'heure du petit déjeuner, ca donne bien envie ces petites pâtisseries pimentées

[bigbird]