Ici je peux faire des juanes avec des feuilles de banane, mais sinon tu remplaces par quoi ?
Je ferai des photos si j'en fais, en plus c'est mieux pour emporter qu'un sandwich, quand on ne mange pas de pain, mais je me demande si je vais réussir à lier et fermer pour que ce soit assez imperméable pour la cuisson...
Car ce qui me plait c'est la cuisson à l'eau, vu que je n'ai pas de four.
Et je suis bien d'accord avec l'adaptation des recettes au terroir,
la recette sur laquelle tu as fait pointé ton lien, le pot-au-feu, en est un bon exemple !
Et sinon je cherche s'il existe bel et bien comme on m'a dit,
des variétés de riz qui poussent a secano, pour en faire sans inondation...
J'aime le riz mais ce n'est pas pour moi une culture locale !
![Evil or Very Mad :evil:](./images/smilies/icon_evil.gif)