Pomme de terre Belle de Juillet
Solanum tuberosum
Famille : Solanacées
Synonyme : Perle d'Erfurt ou Juli
Catégorie : Consommation
Variété originaire d'Allemagne, signalée en 1890. Tiges nombreuses étalées, très ramifiées, feuillage abondant mais léger, d'un vert blond, Tubercules nombreux et uniformes de belle taille. Fleur mauve. Claviforme à chair jaune.
Variété exposée en octobre 2012 à la Fête de la pomme de terre Villedieu dans le Cantal