→Pour lire la totalité de cet article La Sélection Conservatrice des Variétés Potagères sur les Fermes (François DELMOND, Membre du Réseau Semences Paysannes)
Quelques Conseils Pratiques
Nous ne traiterons ici que des espèces potagères qui se multiplient par graine, mais ces indications pourront être utiles à ceux qui veulent maintenir des variétés de plantes de grande culture. Il n’existe pratiquement aucun document sur ce sujet, c’est pourquoi nous publions ces quelques conseils en attendant la publication par le Réseau Semences Paysannes d’un document plus complet.
1. DÉFINITION et GÉNÉRALITÉS
La sélection conservatrice (= S.C.) ou maintenance, dans le cas d'une variété récente, a pour objectif de maintenir la variété telle qu’elle a été décrite par le sélectionneur ou le CTPS* lors de son inscription au catalogue officiel. Dans le cas d'une variété ancienne, il s'agit de la maintenir conforme à la description la plus fiable dont on dispose (ouvrage ancien, catalogue de graines, photo, témoignage de la personne auprès de qui la variété a été collectée) ou à la description que l'on en fera dès la 1ère année de culture si on ne dispose pas de description.
La S.C. d'une variété nécessite de savoir conserver :
- les caractéristiques des plantes chaque fois que l'on cultive la variété en vue de récolter de nouvelles semences de base.
- les semences de la variété le plus longtemps possible,
Plus une variété est rare et méritante, plus il faut prendre de précautions pour la conserver correctement.
Il faut bien comprendre que :
La pureté d'une variété se perd beaucoup plus vite qu'elle ne se restaure !
Par conséquent, il faut commencer par prendre toutes les mesures nécessaires pour conserver la pureté et l'homogénéité de la variété si elles sont suffisantes. En particulier, éviter, avant tout, les nombreux risques de mélanges accidentels (voir le § sur les plantes autogames).
· RÉGLEMENTATION DE LA MAINTENANCE
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· OBJECTIFS:
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· ÉCUEILS A ÉVITER :
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· REMARQUES SUR LA PLASTICITÉ DES PLANTES
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1. CONNAISSANCE PRÉALABLE DE LA PLANTE
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2. LA SÉLECTION CONSERVATRICE SELON LES ESPÈCES
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· LA SÉLECTION CONSERVATRICE DES PLANTES AUTOGAMES
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· LA SÉLECTION CONSERVATRICE DES ALLOGAMES RACINES ou FEUILLES
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· LA SÉLECTION CONSERVATRICE DES LÉGUMES-FRUIT ALLOGAMES (cucurbitacées)
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3. LA SÉLECTION CONSERVATRICE PRATIQUEMENT
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· LA SÉLECTION MASSALE POSITIVE
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· INTENSITÉ DE SÉLECTION
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· LA SÉLECTION SUR LES GRAINES
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· DISTANCES D’ISOLEMENT
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- ISOLEMENT DANS LE TEMPS – DÉCALAGE DE FLORAISON
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4. LA CONSERVATION DES SEMENCES A MOYEN OU LONG TERME
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5. BIBLIOGRAPHIE ET ADRESSES
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