Variété : [tom_link=2129]Frankstein Black[/tom_link]
Synonyme(s) :
Couleur : noire
Calibre : moyenne
Feuillage : normal
Port : indéterminé
Maturité : mi-saison
Hauteur : 120 à 200 cm
Climat :
Productivité :
Saison :
Maladies :
Utilisation : salade
Culture : pleine terre
Description :
Fruit rond légèrement aplati, rouge violacé brun avec épaules vertes, pesant de en moyenne de 150 à 200g, pouvant aller jusqu'à 500. L'insertion du pédoncule. Fleur ouverte à 8 pétales. La chair est rouge clair au coeur, rouge sombre le long des parois. Le gel et les graines sont vert foncé.
Variété originaire des États-Unis.
Photo Béatrice Guerch