Cou-tors
genre : cucurbita
espèce : pepo
synonymes : Early golden, Summer Crookneck, Yellow Crookneck, Cou-tors d’ été
origine : Sud- Est des Etats Unis, Mexique.
coureuse : non
fruit : Jaune à orange très clair en forme de poire allongée,
taille du fruit : 5 à 10 cm de diamètre. Longueur 15 à 30cm
poids : 0,4 à 0,8 kg
épiderme : verruqueux à très verruqueux.
chair : Jaune, fine et ferme.
description / information : Variété de culture facile. Sa forme et sa couleur sont très surprenantes.
Elle offre de 6 à 8 fruits à la saveur de noisette.
croissance : 60 à 90 jours
utilisation : A consommer jeunes avec la peau, cru.
A maturité elle sert de décoration.
conservation : quelques mois pour les décorations.
Photo Mike Lyne