Green gold
genre :cucurbita
espèce :maxima
variété :green gold
synonymes :
origine : Amérique du Sud. Variété Américaine.
coureuse :oui
fruit : Orangé, vert côté ombilic et dans le creux des côtes qui sont peu marquées.
Rond et aplati, pédoncule protubérant et ombilic couronné.
taille du fruit :15 à 20 cm de diamètre.
poids : 2 à 3 kg.
épiderme :Lisse et dur.
chair :Jaune foncé, épaisse.
description / information :Variété de culture facile et de très bonne qualité.
Elle offre de 2 à 4 fruit sucrés par pied.
croissance :100 à 130 jours.
utilisation :Potage, gratins, purées, sauté, desserts, confiture.
conservation :4 à 8 mois.