Seul reproche que je peux lui faire, certains fruits développent trop de saponine, rendant la dégustation très désagréable.
Je n'en avais pas parlé jusqu'ici, n'étant pas certain qu'il soit possible de trouver de la saponine dans les pim's. Maintenant que j'ai pris le temps de chercher, je crie eurêka...
Source : Wikipedia